Deporte y Nutrición

Las actividades deportivas son una de las actividades de ocio más populares. Además, ayudan a prevenir enfermedades de la civilización. Sin embargo, se vuelve realmente saludable solo cuando el dieta también tiene razón. Solo aquellos que reponen regularmente sus almacenes de rendimiento pueden proteger sus cuerpos de los síntomas de deficiencia y superar el ajuste de cada temporada. Explicamos qué considerar en términos de dieta. suplementos y bebidas para deportistas y luego presentar qué considerar en términos del menú.

Deportes: el aporte de nutrientes es importante

La mayoría de la gente está bien adaptada a su deporte en términos de equipamiento. También se sabe ahora que el rendimiento deportivo debería incrementarse lentamente al principio después de un descanso más largo, por ejemplo en primavera. Pero la importancia de asegurar que el cuerpo también reciba adecuadamente todos los nutrientes importantes aún está lejos de ser ampliamente conocida. Incluso si los atletas recreativos no tienen que adherirse a planes nutricionales tan estrictamente como los profesionales, ellos también deben aspirar a una dieta sana y variada. dieta. Esta es la única forma en que pueden seguir siendo eficientes y sentirse bien en general.

Los errores nutricionales pueden tener graves consecuencias

Si la composición de la dieta no es correcto, resistencia, y concentración puede caer rápidamente. Músculo obstáculo e incluso pueden ocurrir ataques de debilidad. Los deportistas recreativos, al igual que los deportistas de competición, deben seguir las recomendaciones sobre el tema “Nutrición y deporte” de la Sociedad Alemana de Nutrición e. V. (DGE). Según estos, la dieta debe estar compuesta de la siguiente manera:

  • Muchos carbohidratos
  • Gordito
  • Un aporte proteico equilibrado
  • Una alta densidad de nutrientes.
  • Un suministro suficiente de líquidos.

Suplementos nutricionales: solo para deportistas de alto rendimiento.

Dietético suplementos (NEM) son alimentos que se ofrecen en una forma atípica para los alimentos, por ejemplo, efervescentes, chupando, masticando tablets, cápsulas, grageas, copos, polvo, gránulos, jugo o salvado. Los complementos alimenticios contienen una o más sustancias en forma concentrada, por ejemplo:

  • Vitaminas
  • Minerales
  • Los oligoelementos
  • La fibra dietética
  • Acidos grasos esenciales
  • Ciertas proteínas respectivamente aminoácidos

Diferente a la drogas, que se someten a pruebas de calidad, eficacia y seguridad, no requieren aprobación ni registro.

Suplementos dietéticos: ¿peligro de sobredosis?

Según la Sociedad Alemana de Nutrición (Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.), tal dieta suplementos no son necesarios para salud-orientado aptitud entrenamiento en conjunto con una dieta equilibrada e incluso para deportes de competición moderada. También debe tenerse en cuenta que el Instituto Federal Alemán para la Evaluación de Riesgos (BfR) recomienda ciertas cantidades máximas para vitaminas y minerales in suplementos dietéticos. Solo para deportistas de alto rendimiento que participan habitualmente en competiciones y entrenan intensamente, consumiendo más de 2,000 kilocalorías por día, una dieta complementar puede ser necesario, pero esto debe discutirse con un médico.

Beba muchos líquidos al hacer ejercicio.

Cuando practicas deportes, sudas. Y con el liquido minerales También se excretan, que son importantes para el organismo y deben reponerse lo antes posible. Dependiendo del nivel de esfuerzo de la actividad deportiva, se pueden sudar de 1 a 1.5 litros adicionales por hora. El cuerpo recupera este fluido del sangre y tejidos, con el resultado de que la sangre literalmente "espesa". Como resultado, fluye más lentamente, el suministro de oxígeno y los nutrientes de las células musculares se deterioran, y el riesgo de obstáculo y aumenta la tensión. Las pérdidas de líquido de tan solo el dos por ciento del peso corporal reducen el rendimiento, el resultado es una caída general del rendimiento, y mareo y náusea, incluso puede producirse un colapso circulatorio.

Bebidas adecuadas para deportistas

Las siguientes bebidas son especialmente adecuadas para deportistas:

  • Además de nuestras localidaded en agua o agua mineral, el llamado rociador deportivo, que consiste en agua mineral mezclada con jugos de frutas (proporción 1: 3 a 1: 1), es particularmente adecuado. Además, a base de hierbas o tés de frutas y son adecuados los zumos de verduras diluidos y el caldo de verduras bajo en grasa.
  • Las bebidas isotónicas no aportan una ventaja decisiva en los deportes populares; en realidad, fueron diseñadas para deportes de alto rendimiento, porque su concentración of minerales es similar a los de la sangre y por lo tanto los ingredientes ingresan rápidamente al torrente sanguíneo.
  • En principio, las bebidas no deben ser demasiado frío y contener tan poco azúcar y carbono dióxido como sea posible. No son adecuadas las bebidas alcohólicas y con cafeína.

Cuando llega la sed, normalmente ya es demasiado tarde. Por tanto, en principio, conviene beber antes de que las señales corporales lo requieran, por lo que preferiblemente algún tiempo antes de la actividad física. Incluso durante el ejercicio, no debería haber grandes déficits de líquidos. Si el entrenamiento dura más de 60 minutos, también debe beber algo de vez en cuando durante el entrenamiento. Es mejor no beber demasiado a la vez, sino tomar pequeños sorbos cada 15 a 30 minutos.