Patogenia (desarrollo de enfermedad)
Sorbitol está formado por la llamada "hidrogenación catalítica" a partir de glucosa. Se convierte en fructosa en el cuerpo por la enzima sorbitol deshidrogenasa.
In intolerancia al sorbitol, los absorción (captación) de la azúcar alcohol sorbitol existentes intestino delgado está parcial o completamente alterado, por lo que incluso pequeñas cantidades de sorbitol ya no pueden absorberse. Normalmente, el sorbitol atraviesa la pared del intestino delgado en el sangre y es transportado a la hígado, donde se convierte en glucosa or fructosa.
Debido a los discapacitados absorción capacidad, el sorbitol ahora entra en el colon (intestino grueso) y da lugar a síntomas como dolor abdominal (dolor abdominal), meteorismo (flatulencia), o diarrea (diarrea) debido a su efecto osmótico, lo que significa agua se extrae de las células del intestino y las heces se vuelven más líquidas, así como la degradación bacteriana de la flora intestinal.
Etiología (causas)
Causas biográficas
- Carga genética de padres, abuelos (en discusión).
