Sage (lat. Salvia) pertenece a los labiates y está muy extendida en todo el mundo con cerca de 1,100 especies. La mayoría de la gente sabe salvia en pasta dental comerciales o de caramelos de salvia para ronquera y dolor de garganta.
Ocurrencia y cultivo de salvia.
Característica es la fragancia aromática que emiten las hojas.
Sage es una planta anual o perenne que en realidad se origina en la región mediterránea. Su crecimiento es muy tupido.
Sin embargo, Sage ahora también se siente como en casa aquí. Sage prefiere un lugar soleado con suelo calcáreo bien drenado. Característica es la fragancia aromática que emiten las hojas. La principal cosecha de salvia ocurre antes de que la planta comience a florecer.
Dado que la salvia, como todas las hierbas, es sensible a la luz y al calor, la salvia debe secarse y almacenarse en un lugar aireado. Átelas en manojos y cuélguelas o déjelas secar en la estufa a unos 40 grados centígrados. La recolección en días soleados, así como al final de la tarde, garantiza el mayor contenido de aceites esenciales de salvia.
Efecto y aplicación
El nombre latino ya indica el uso de la salvia: salvia proviene del latín “salvare” y significa “curar”. La salvia es, por tanto, una planta medicinal. Se confirman sus capacidades antiinflamatorias, germicidas y analgésicas.
La salvia también juega un papel en la reducción sangre azúcar niveles y como antiespasmódico. La gente en la antigüedad ya conocía todas estas habilidades. Sin embargo, no fue hasta la Edad Media que los monjes llevaron salvia a través de los Alpes y, por lo tanto, a Alemania. Así, la salvia real se ha utilizado durante siglos como remedio, pero también se utiliza como cocina. especia.
Sin embargo, debido a su fuerte poder de condimento, la salvia solo debe usarse con moderación en la cocina. El aroma se desarrolla cuando la salvia se fríe con platos de carne. La salvia también es popular entre los despojos, el pescado, para encurtir pepinos y para ensaladas y sopas agrias. A muchos consumidores también les gusta la salvia en la pizza y la pasta.
El uso de la salvia como agente medicinal es variado. El primero y más importante es el procesamiento de la salvia en té. Este té se puede tomar internamente. Pero también se producen aplicaciones externas, por ejemplo, para un cierre deficiente heridas. Para impuro piel, los baños de vapor y las compresas hechas con salvia pueden ayudar. Cosméticos use salvia para pastas de dientes y enjuagues bucales para refinar el aroma. Se recomiendan baños con salvia para supurar, llorar. piel enfermedades o para mujeres con menstruación obstáculo.
Importancia para la salud
La importancia de la salvia en la medicina es muy grande. Algunos incluso se refieren a la salvia como una panacea. Debido a su astringente, desinfectante. efecto, la salvia se utiliza en muchas áreas. La salvia es especialmente conocida en forma de té para los dolores de garganta y también para todo tipo de dolores de garganta.
Otro uso interno del té de salvia es para laringitis, tos y general frío síntomas. Los cantantes beben té de salvia para ronquera. La salvia también favorece la digestión. Fortalece la estómago y estimula el metabolismo. Esto apoya la reducción del exceso de peso. También se dice que la salvia tiene un efecto antitranspirante. Esto es particularmente beneficioso para las mujeres en menopausia, que a menudo sufren de sudoración intensa.
La salvia también juega un papel importante para las madres lactantes. Bordillos de salvia leche producción: esto es importante al destetar y prevenir la estasis de la leche. Usado externamente, la salvia ayuda con las úlceras, eczema y mal curando heridas. Problemas con picaduras de insectos puede ser aliviado así como reumático dolor. Los vinos de salvia ayudan con diabetes y agotamiento nervioso. Usado a tiempo, la salvia puede incluso hacer que los medicamentos químicos sean innecesarios.
