Selenio no se incluyó en la Encuesta Nacional de Nutrición II (2008). En cuanto a la ingesta de selenio en la población alemana, solo existen datos de un estudio de Drobner et al. en 1996.
En cuanto a la situación del suministro, se puede afirmar:
- En promedio, los hombres toman 41 µg y las mujeres 30 µg selenio por día a sí mismos y así lograr la ingesta recomendada por la DGE.
- Las mujeres embarazadas y las madres lactantes no tienen requisitos adicionales de selenio. En consecuencia, la recomendación de ingesta de selenio también la cumplen en promedio las mujeres embarazadas y en período de lactancia.
Dado que las recomendaciones de ingesta de la DGE se basan en las necesidades de las personas sanas y de peso normal, un requisito adicional individual (por ejemplo, debido a la dieta, Genussmittelkonsum, medicación a largo plazo, etc.) puede estar por encima de las recomendaciones de ingesta de la GED.
