Mohos: Infección, Transmisión y Enfermedades

Los mohos son más comunes en la vida cotidiana. Por ejemplo, se pueden encontrar en frutas y verduras o en techos y paredes. Debido a que los microorganismos pueden ser dañinos para salud, la eliminación rápida es importante.

¿Qué son los moldes?

Los mohos son hongos como los hongos u otros hongos comestibles. Sin embargo, son mucho más pequeños. En última instancia, el moho está formado por una red de bucles finos que, en general, se parecen a las raíces. Los hilos individuales se denominan hifas. El micelio es el moho real. El micelio consta de todas las hifas. No es visible a simple vista, representa la red de raíces del hongo y puede asentarse tanto dentro de los materiales como sobre ellos.

Ocurrencia, distribución y propiedades

El término moho incluye varios microorganismos que producen esporas y filamentos de hongos típicos. Se han descrito un total de unas 100,000 especies diferentes. Sin embargo, los científicos creen que el número es mucho mayor. Se estima que 250,000 mohos pueblan la tierra. Los mohos pueden esparcirse en todos los materiales: en superficies, pisos, alimentos, plantas, madera muerta o en el baño. En la naturaleza, los moldes realizan tareas útiles. En los bosques, por ejemplo, se descomponen árbol podrido troncos para dejar espacio a nuevas plantas. El hongo puede infestar y descomponer completamente muchos materiales. En última instancia, el moho solo necesita una base orgánica para poder multiplicarse. Sin embargo, esto se puede encontrar en muchos más objetos además de la comida. Estos incluyen, por ejemplo, papel tapiz, papel, cuero, telas, pinturas, PVC o pasta. Los hongos necesitan carbono para sobrevivir. Extraen esto de los materiales que infectan. Si bien el hongo real no es directamente visible para el ojo humano, son los cuerpos fructíferos los que forma. Con la ayuda del cuerpo fructífero, el moho quiere reproducirse. Como regla general, un moho se puede reconocer por manchas negras, marrón oscuro o verdes. Estos aparecen dondequiera que las esporas hayan logrado asentarse. Esto se debe a que la propagación real tiene lugar a través de las esporas. Estos se transportan principalmente con la ayuda del aire. Dado que las esporas son más pesadas que el aire, se deslizan hacia el suelo cuando no hay viento. Tan pronto como las esporas se asientan sobre materiales adecuados para su multiplicación, se pueden observar más manchas de moho después de un tiempo. Las esporas de moho se pueden encontrar en casi todas partes. Ya ocurren en la naturaleza. En verano, se pueden detectar alrededor de 3000 esporas por metro cúbico, y en invierno, todavía hay 50. Los mohos prefieren una humedad del 90 por ciento. Sin embargo, también pueden desarrollarse a menor humedad. Un extremo condición es del 60 por ciento. En el mejor de los casos, la temperatura es de 20 a 30 ° C. Además, consiguen extenderse de 0 a 45 ° C. Sin embargo, tal entorno no corresponde a una situación óptima desde el punto de vista del hongo. El molde no necesita luz para crecer. En general, por lo tanto, los requisitos de un molde son bastante bajos. En consecuencia, se deben tener en cuenta la humedad y la temperatura en el hogar, así como todos los alimentos.

Enfermedades y quejas

Las esporas de moho se vuelven problemáticas en habitaciones cerradas, porque aquí el concentración aumenta significativamente. En consecuencia, las personas en cuyos apartamentos el moho cuelga de las paredes o techos, toman un moho superior al promedio. En este caso, grave salud no se pueden descartar consecuencias. Las esporas de mohos suelen ser tan pequeñas que entran fácilmente en el cuerpo, por ejemplo, a través de respiración. Muchas de las esporas tienen un tamaño de menos de 10 µ en promedio. A veces, los mohos pueden afectar gravemente al cuerpo humano y afectarlo. Entran en el organismo de diversas formas. Por un lado, se pueden inhalar, por otro lado, se propagan por la ingestión de alimentos con moho en el tracto gastrointestinal. Por lo tanto, los moldes tienen un mayor efecto sobre órganos internos. Sus productos metabólicos son particularmente problemáticos. Los hongos producen toxinas que pueden resultar en células cancerosas y hígado daño. Además, favorecen el desarrollo de alergias.Las sustancias que se pueden encontrar en la superficie del hongo son responsables de una reacción alérgica. Estos son los llamados enolasa. Al mismo tiempo, un hongo suele tener diferentes enolasas. A veces, esto puede dificultar la atribución de reacciones físicas a un molde. Una vez que el cuerpo desarrolla una alergia a un moho, los síntomas generalmente ocurren dondequiera que esté presente el hongo. En general, los mohos desencadenan una variedad de síntomas. Estos incluyen, por ejemplo, molestias gastrointestinales, tos, rinitis, conjuntivitis, asma, cambios en la piel, migraña o denuncias conjuntas. Si el moho se ha consumido, dolor abdominal a veces se manifiesta. Por lo tanto, los alimentos con manchas de moho siempre deben desecharse. Por lo general, cortar no es suficiente. Finalmente, las esporas, es decir, la parte visible, indican que el hongo ya ha logrado infectar toda la comida. La formación de esporas es una indicación de que el hongo necesita nuevos alimentos para sobrevivir. Además, es importante que un papel tapiz o una pared infestados se traten adecuadamente. De lo contrario, los síntomas descritos pueden volverse evidentes.