Erupción cutánea por tomates

Introducción

Si pica, rojizo erupciones en la piel aparece después de comer tomates, esto indica una intolerancia a los tomates, que puede tener varias causas. La erupción con picor puede contener ampollas llenas de líquido, ronchas grandes o pústulas llenas de pus después de una infección adicional con bacterias fotosintéticas. Además de la piel, estos también pueden aparecer cada vez más en las membranas mucosas de la boca o garganta. Con frecuencia, se agregan otros síntomas, como molestias gastrointestinales, como una indicación de la causa subyacente en relación con la ingesta de alimentos. Evitar la comida ayuda a aliviar completamente los síntomas.

Causas

Una razón de una erupción causada por tomates puede ser una histamina intolerancia. La histamina está presente en algunos alimentos y también se encuentra en grandes cantidades en tomates, entre otros. Desde histamina se libera en el cuerpo como una sustancia mensajera en el curso de una reacción alérgica, síntomas similares resultan en caso de intolerancia.

Otra causa es una alergia cruzada, que se produce principalmente en relación con las alergias al polen. En este caso, el cuerpo tiene especificidad anticuerpos para los alérgenos del polen, que reaccionan debido a la similitud estructural con las moléculas contenidas en el tomate y desencadenan una reacción alérgica. Si está más interesado en las erupciones cutáneas alérgicas, le recomendamos que lea nuestro artículo sobre erupciones causadas por alergias.

Alergia al tomate

La "alergia al tomate”Generalmente no se basa en una alergia real a los tomates. A menudo es un intolerancia a la histamina o una alergia cruzada. En el caso de una alergia cruzada, el cuerpo reacciona con un clásico reacción alérgica en contacto con el tomate, ya que anticuerpos que en realidad son específicos para otro alérgeno, a menudo polen de pasto, reconocen incorrectamente las moléculas de tomate como su alérgeno y luego desencadenan una reacción alérgica.

más información sobre este tema, visite nuestra página sobre alergias. La reacción alérgica a los tomates en el contexto de una intolerancia a la histamina se basa en la gran cantidad de histamina que contienen los tomates de forma natural. La histamina es una sustancia mensajera producida naturalmente en el cuerpo, que se libera en cantidades mayores en una reacción alérgica y conduce a los síntomas típicos de una alergia, como hinchazón, enrojecimiento o picazón. Esto explica por qué los medicamentos que suprimen los efectos de la histamina (antihistamínicos) se utilizan para tratar los síntomas alérgicos. En el caso de intolerancia a la histamina, la histamina adicional que ingresa al cuerpo desde el exterior a través de los tomates no se puede descomponer y se produce un exceso de histamina, lo que conduce a los síntomas de una reacción alérgica.