Terapia Erupción cutánea por tomates

Terapia

Independientemente de la terapia planificada, el médico debe confirmar la existencia de una intolerancia antes de comenzar. Para evitar la recurrencia de una erupción, es más fácil evitar los alimentos desencadenantes, en este caso principalmente los tomates. Si otros alimentos también provocan los síntomas, por ejemplo, debido a una alergia cruzada o debido a la igualmente alta histamina contenido, estos también deben evitarse.

En caso de histamina intolerancia, un bajo nivel de histamina dieta es recomendado. En la situación aguda, los síntomas se pueden aliviar tomando antihistamínicos. En caso de histamina intolerancia, esta también es una opción terapéutica si no se puede evitar el consumo de alimentos que contienen histamina.

Tomar diamina oxidasa, la enzima que descompone la histamina, también puede brindar alivio. Si un alergia cruzada se activa, hiposensibilización se puede intentar. Esta es una terapia en la que el alérgeno se inyecta regularmente debajo de la piel durante un segundo período de dos a cuatro años para que el cuerpo se acostumbre a la sustancia con el tiempo. Hiposensibilización Actualmente es la única terapia que es un tratamiento causal de la alergia. Puede encontrar más información sobre posibles medidas terapéuticas para una alergia alimentaria en el siguiente enlace: Terapia para la alergia alimentaria

Erupción cutánea debida al jugo de tomate

Tanto la alergia cruzada como intolerancia a la histamina no solo son causadas por tomates crudos, sino que también pueden ocurrir después del consumo de tomates procesados ​​(por ejemplo, cocidos). Por lo tanto, el consumo de jugo de tomate, que generalmente contiene tomates cocidos, también puede provocar síntomas alérgicos. Sin embargo, algunas personas reaccionan con menos fuerza a los tomates cocidos que a los frescos. Esto es muy diferente en cada caso individual y, por lo tanto, debe probarse.

Manifestaciones en el rostro

En el curso de la reacción alérgica, también pueden aparecer hinchazón y erupciones cutáneas rojas en la cara. La cara y las manos generalmente se ven afectadas con especial frecuencia en las erupciones alérgicas. Además, la rinitis alérgica, similar al heno generalizado fiebre, también puede ocurrir con un aumento de la secreción del nariz.