Alergia cruzada
En personas con pasto alergia a polen de, anticuerpos se forman contra ciertos componentes (antígenos) del polen. Si estos anticuerpos también reconocen los antígenos de los tomates debido a la similitud estructural y luego desencadenan una reacción alérgica, esto se llama alergia cruzada. Si alguien sufre de una alergia cruzada, no es principalmente alérgico a los tomates, pero sufre los síntomas típicos de una alergia debido a su alergia a polen de.
A menudo hay varias alergias cruzadas, como las manzanas o los cacahuetes. Hay una variedad de alimentos diferentes que pueden verse afectados, ¡pero no necesariamente! Si este es su caso personalmente, puede aclararlo un prueba de alergia o se nota por la reacción después de la ingestión del alimento por sintomatología adecuada.
Diagnóstico
El diagnóstico de histamina La intolerancia se suele realizar como un diagnóstico de exclusión basado en el cuadro clínico. La aparición repetida de síntomas después del consumo de tomates u otros histamina-Contener alimentos en ausencia de cualquier otra explicación hace que el diagnóstico sea probable. Una prueba dietética durante dos semanas, en la que histamina-Se evita por completo contener alimentos, lo que puede ayudar a establecer el diagnóstico, ya que no deben presentarse síntomas durante este tiempo.
Además, el nivel de histamina y la cantidad de enzima degradante de histamina en el sangre antes y después de la prueba de alta se pueden comparar para establecer el diagnóstico. Dado que, lamentablemente, no existe una prueba confiable para hacer un diagnóstico, el diagnóstico a menudo se realiza incorrectamente porque no se ha encontrado otra razón. Una alergia cruzada también se determina principalmente por la observación de los síntomas, pero una prueba de alergia para determinar la alergia subyacente, por ejemplo, la prueba de pinchazo, es siempre parte del diagnóstico. Puede encontrar información adicional en nuestra página sobre pruebas de alergias alimentarias.
Síntomas asociados
Además del picor rojo erupciones en la piel, también puede haber un aumento cuya o enrojecimiento con picazón en el boca y zona de la garganta. Dolores de Cabeza y mareos, así como molestias gastrointestinales como diarrea, náusea y vómitos también puede ocurrir en algunos casos. Además, puede haber desviaciones en sangre presión en el sentido de un aumento por encima de los niveles normales o una caída.
La ocurrencia de dolor en las articulaciones y también es posible la retención de agua. Especialmente en el caso de alergias cruzadas con polen, el asma alérgica también puede ocurrir en forma de respiración dificultades. Si hay hinchazones la garganta área ocurre, se debe consultar a un médico lo antes posible, ya que la intolerancia puede conducir a una amenaza para la vida respiración dificultades. A condición con problemas circulatorios graves también es una indicación urgente para una visita a un médico.
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