Calabaza: beneficios para la salud, usos medicinales, efectos secundarios

Calabaza se originó en América Central y del Sur, pero hoy la planta se cultiva en todo el mundo. Esto ha dado lugar a variedades en las que las semillas tienen una cáscara muy blanda o no tienen cáscara, lo que elimina la necesidad de descamación. Las semillas se importan en este país principalmente de países de Europa del Este y México.

Semillas de calabaza en la medicina herbal

In las hierbas medicinales, se utilizan las semillas maduras y secas (semen de cucurbitáceas) o incluso el aceite de semillas.

La pulpa de las calabazas se usa a menudo en sopas y se hace en pasteles. Las calabazas ornamentales no son aptas para el consumo debido al mayor contenido de sustancias amargas.

Calabaza: características especiales de la planta.

El informe anual Calabaza forma enredaderas de hasta 10 m de largo, con las que se extiende por el suelo. Las hojas claramente de cinco lóbulos son muy grandes y peludas. Además, la planta tiene grandes flores amarillas en forma de embudo.

Lo más característico, sin embargo, son los frutos esféricos enormes, de color amarillo verdoso o naranja, que contienen numerosas semillas planas. Desde un punto de vista botánico, los frutos representan bayas.

Propiedades de las semillas de calabaza

Calabaza Las semillas son semillas aplanadas, ovaladas, verdosas a pardus crecer hasta unos 7-15 mm de largo. Son redondos en un extremo y puntiagudos en el otro.

Hasta cierto punto, las semillas de otras especies de calabaza, como Cucurbita maxima o Cucurbita mixta, también se utilizan en las hierbas medicinales.

Las semillas no desprenden ningún olor particular. La llaves de semillas de calabaza es aceitosa y ligeramente dulce.