Patogenia (desarrollo de la enfermedad)
En Yersinia enterocolica, se pueden distinguir los serogrupos O: 3, O: 5, O: 8, O: 9. O: 3 es responsable de aproximadamente el 90% de las infecciones. El reservorio de patógenos son varios animales, pero los cerdos se consideran el reservorio principal de los serotipos patógenos humanos. La transmisión se produce principalmente a través de alimentos contaminados, principalmente de origen animal, y bebidas contaminadas. agua. En casos raros, también puede ocurrir transmisión directa por personas infectadas.
Etiología (causas)
Causas conductuales
- Consumo de carne de cerdo cruda y productos derivados; posible contaminación de otros alimentos por utensilios de cocina
- Jugando en el sandbox
- Contacto con pájaros
