La tarea del ácido gástrico | Tareas del estómago
La función del ácido gástrico En el área del fondo y del cuerpo del estómago, las células de la mucosa del estómago secretan ácido clorhídrico (HCl), que es el componente principal del jugo gástrico. Aquí, el ácido clorhídrico alcanza una concentración de hasta 150 mM, lo que permite que el valor de pH descienda localmente a valores inferiores a ... La tarea del ácido gástrico | Tareas del estómago