Las recomendaciones de ingesta (valores de referencia de DA-CH) de la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) que se presentan a continuación están dirigidas a personas sanas de peso normal. No se refieren a la oferta de enfermos y convalecientes. Por tanto, las necesidades individuales pueden ser superiores a las recomendaciones de ingesta de la DGE (p. Ej., Debido a los hábitos alimentarios, el consumo de estimulantes, medicación a largo plazo, etc.).
Valores estimados para una ingesta adecuada
| Edad | Chrome |
| (µg / día) | |
| Bebés | |
| 0 a menos de 4 meses | 1 - 10 |
| 4 a menos de 12 meses | 20 - 40 |
| Niños | |
| 1 a menos de 4 años | 20 - 60 |
| 4 a menos de 7 años | 20 - 80 |
| 7 a menos de 10 años | 20 - 100 |
| 10 a menos de 15 años | 20 - 100 |
| Adolescentes y adultos | 30 - 100 |
Como parte de la estandarización de las regulaciones europeas, en la Unión Europea (UE) se emitieron cantidades diarias recomendadas (RDA) válidas y se convirtieron en obligatorias para el etiquetado nutricional en 1990 en la Directiva 90/496 / CEE. En 2008 se llevó a cabo una actualización de esta directiva. En 2011, los valores de RDA fueron reemplazados por valores de VRN (valor de referencia de nutrientes) en el Reglamento (UE) nº 1169/2011. Los valores de VRN indican la cantidad de vitaminas, minerales y oligoelementos que una persona promedio debe consumir diariamente para satisfacer sus necesidades.
| Oligoelemento | NRV |
| Cromo | 40 g |
Precaución. Un VRN no es una indicación de cantidades máximas y límites superiores. Los valores de VRN tampoco tienen en cuenta el sexo y la edad; consulte las Recomendaciones de la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) más arriba. E. V ..
