Microorganismos en los alimentos

Los microorganismos (bacterias, hongos y levaduras) suelen estar implicados en el deterioro de los alimentos. Estos microorganismos descomponen los alimentos hasta que no son comestibles. A veces, los patógenos peligrosos también pueden multiplicarse en los alimentos, dando lugar a infecciones alimentarias peligrosas, como la salmonela. Los microorganismos, que incluyen bacterias, hongos y levaduras, son microorganismos que nos acompañan a todas partes en la vida cotidiana. Allí … Microorganismos en los alimentos

Desinfectantes

Los desinfectantes se utilizan para el llamado antiséptico. Esto significa que reducen la cantidad de patógenos o ponen a los gérmenes en un estado en el que ya no pueden infectar a los humanos y no pueden multiplicarse. Esto los distingue de los agentes de esterilización, en los que los microorganismos se eliminan por completo y no solo se presentan en menor cantidad. ... Desinfectantes

Campos de aplicación | Desinfectantes

Campos de aplicación Los desinfectantes se utilizan en medicina no solo para tratar superficies e instrumentos de manera antiséptica, sino también principalmente antes de procedimientos invasivos (es decir, que penetren en el cuerpo). Esto se aplica tanto a la toma de muestras de sangre simple como a las operaciones más grandes. La desinfección de la piel es indispensable porque, de lo contrario, los gérmenes, que en realidad son inofensivos, pueden ingresar al cuerpo y diseminarse allí. Pero … Campos de aplicación | Desinfectantes

Contaminación del agua potable por productos farmacéuticos: tratamiento de aguas residuales

Los residuos de drogas en el agua potable no se pueden filtrar adecuadamente mediante el tratamiento normal del agua en la planta de tratamiento de aguas residuales. ¿Cuáles son las consecuencias? Explicamos qué pueden hacer las empresas y los consumidores. Tratamiento de aguas residuales: ¿cómo se purifica el agua? Las plantas de tratamiento de aguas residuales convencionales no pueden filtrar adecuadamente los residuos farmacéuticos. En la segunda etapa, la mayoría mecánicamente ... Contaminación del agua potable por productos farmacéuticos: tratamiento de aguas residuales

Genfood: ayudantes de ingeniería genética

Pequeños ayudantes, los denominados microorganismos como bacterias, levaduras u hongos, están involucrados en muchos procesos de tecnología alimentaria. Participan, por ejemplo, en la elaboración de cerveza, la producción de yogur y la maduración del queso. Dado que en la actualidad se necesitan a gran escala, muchos de estos microorganismos proceden del taller genético. Se modifican mediante procesos de ingeniería genética ... Genfood: ayudantes de ingeniería genética

Gérmenes en la nariz | Gérmenes

Gérmenes en la nariz Humedad y calor. En la nariz hay condiciones óptimas para los gérmenes que, por lo tanto, se asientan principalmente allí. Las bacterias como los estafilococos y las bacterias en forma de bastón pertenecen a los gérmenes de la piel normal o de las membranas mucosas de la nariz. Otros gérmenes, como el patógeno Haemophilus, también pertenecen a la mucosa nasal sana, pero ... Gérmenes en la nariz | Gérmenes

Gérmenes en el intestino | Gérmenes

Gérmenes en el intestino El intestino contiene, con mucho, la mayoría de los gérmenes del cuerpo humano. Casi todas las especies están representadas, estafilococos, enterococos, Klostridia o bacterias bastón y enterobacterias. Los diversos microorganismos del intestino juegan un papel importante en la digestión de los alimentos, la absorción asociada de vitaminas y nutrientes, pero también la formación ... Gérmenes en el intestino | Gérmenes

Gérmenes en el agua potable | Gérmenes

Gérmenes en el agua potable Muchas personas en este país conocen el agua potable contaminada solo por la televisión. En los países en desarrollo, sin embargo, el agua sucia es un problema real. Los sistemas de alcantarillado inadecuados y la falta de plantas de tratamiento de aguas residuales a menudo dan como resultado que la basura o los excrementos humanos terminen en el agua que realmente está destinada a ser utilizada ... Gérmenes en el agua potable | Gérmenes

Gérmenes

Introducción Todos los días nos encontramos con gérmenes en nuestra vida cotidiana sin que nos demos cuenta. Solo cuando nos enfermamos sentimos los efectos de los diversos patógenos. Además de las bacterias y los virus, los gérmenes incluyen hongos, parásitos y algas. La mayoría de los gérmenes se pueden dividir en subgrupos. A menudo, un grupo de gérmenes es ... Gérmenes

Detergente: desinfección contra patógenos

La desinfección sirve para eliminar patógenos y detiene la propagación de gérmenes. Sin embargo, no sólo se matan los gérmenes "malos", es decir, los que causan enfermedades, sino también los inofensivos. Por tanto, el cuerpo se ve privado de la oportunidad de entrenarse en la "defensa". Se deben seguir las instrucciones de los fabricantes con respecto a la aplicación para un resultado de desinfección óptimo ... Detergente: desinfección contra patógenos

Detergente: ¿Limpiar solo con agua?

Los detergentes son sustancias activas de lavado que disuelven la suciedad grasosa de la superficie. Envuelven las partículas de suciedad, que por lo tanto ya no pueden aglomerarse ni adherirse. Si la suciedad se disuelve con la ayuda de agentes de limpieza y luego se elimina de las superficies a limpiar, esto se conoce como "limpieza en húmedo". Para proteger el medio ambiente, solo ... Detergente: ¿Limpiar solo con agua?