Microorganismos en los alimentos
Los microorganismos (bacterias, hongos y levaduras) suelen estar implicados en el deterioro de los alimentos. Estos microorganismos descomponen los alimentos hasta que no son comestibles. A veces, los patógenos peligrosos también pueden multiplicarse en los alimentos, dando lugar a infecciones alimentarias peligrosas, como la salmonela. Los microorganismos, que incluyen bacterias, hongos y levaduras, son microorganismos que nos acompañan a todas partes en la vida cotidiana. Allí … Microorganismos en los alimentos