Limpieza profunda de los poros: una quimera, que nos sugiere especialmente la publicidad. Sin embargo, debe prevalecer no solo en la cocina y el baño, sino preferiblemente en todas partes. En publicidad y supermercados se ofrecen cada vez más productos de limpieza que supuestamente acaban con todos los organismos del hogar. ¿Pero realmente lo necesitamos, la limpieza perfecta?
¿Qué son los microorganismos?
Los microorganismos incluyen bacterias fotosintéticas, levaduras y mohos. Los microorganismos son muy pequeños. Miden de 1/100 a 1/1000 mm y, individualmente, solo se pueden ver con un microscopio. Solo cuando han proliferado y están presentes en una acumulación de varios millones, se vuelven visibles sin un microscopio. Por lo tanto, debido a que generalmente no son visibles a simple vista, las superficies, los objetos, las manos o incluso los alimentos aparentemente "limpios" pueden ser "inmundos" desde el punto de vista microbiano, es decir, colonizados con los gérmenes.
¿Qué tan peligrosos son los microorganismos?
Ahora bien, el cuerpo humano no está indefenso frente a los microorganismos. Dado que nuestro medio ambiente está poblado naturalmente con una amplia variedad de los gérmenes, los humanos están acostumbrados a lidiar con ellos sin enfermarse. Por cierto, esto también se aplica a algunos patógenos si solo están presentes en pequeñas cantidades y el cuerpo está sano y, por lo tanto, listo para defenderse.
Por el contrario, el enfrentamiento con los gérmenes en realidad tiene ventajas, porque de esta manera entrenamos las propias defensas de nuestro cuerpo, un requisito previo importante, especialmente en la infancia, por no enfermarse constantemente o ser alérgico. Además, numerosos microorganismos en nuestro intestino realizan buenos servicios, por ejemplo, en la digestión.
Las cosas solo se vuelven problemáticas cuando los gérmenes se multiplican con mucha fuerza. La división celular puede convertir rápidamente un germen en miles y varios gérmenes en millones. Una fregona húmeda sucia, por ejemplo, se puede colonizar fácilmente con 100 millones de gérmenes por centímetro cuadrado y más. Si se utiliza para limpiar superficies, ya no se trata de “limpiar”. En cambio, se convierte en una “honda de gérmenes”.
Reemplace el paño de cocina y la esponja regularmente y cuélguelos para que se sequen. Caliente los utensilios de fregar húmedos (siempre que no contengan metal) todas las mañanas durante dos minutos en la configuración de potencia más alta; ¡esto matará el 99% de todos los gérmenes! ¿No tienes microondas? Entonces, ¿por qué no poner su cepillo para platos con mango de plástico en el lavavajillas con su próximo ciclo de lavado?
