Pistachos: intolerancia y alergia
Los árboles de pistacho se encuentran entre las plantas cultivadas más antiguas. Se originaron en el Medio Oriente y ahora son populares en todo el mundo. Irán, Turquía y EE. UU. son las principales zonas de cultivo en la actualidad. Los pistachos tienen un sabor inconfundiblemente almendrado, dulce y picante. Refinan los postres pero también los platos principales. Los pistachos son relativamente altos en calorías. Sin embargo, proporcionan valiosas grasas poliinsaturadas... Pistachos: intolerancia y alergia