Cobalamina (vitamina B12): grupos de riesgo

Los grupos de riesgo de deficiencia de cobalamina incluyen personas con: Ingesta inadecuada, especialmente mujeres u hombres mayores (> = 65 años). Desnutrición y desnutrición a largo plazo, como veganos, vegetarianos estrictos. Disminución de la capacidad para digerir proteínas / interrupción de la liberación de vitamina de los alimentos. “Malabsorción de alimentos y cobalamina”, por ejemplo en hiperclorhidria, insuficiencia pancreática, gastritis / infección por Helicobacter pylori,… Cobalamina (vitamina B12): grupos de riesgo

Cobalamina (vitamina B12): evaluación de seguridad

El Grupo de Expertos en Vitaminas y Minerales (EVM) del Reino Unido evaluó por última vez la inocuidad de vitaminas y minerales en 2003 y estableció un nivel superior seguro (SUL) o nivel de orientación para cada micronutriente, siempre que se dispusiera de datos suficientes. Este SUL o nivel de orientación refleja la cantidad máxima segura de un micronutriente que no causará ... Cobalamina (vitamina B12): evaluación de seguridad

Cobalamina (vitamina B12): situación de suministro

En la Encuesta Nacional de Nutrición II (NVS II, 2008), se investigó el comportamiento dietético de la población de Alemania y se mostró cómo esto afecta la ingesta media diaria de nutrientes con macro y micronutrientes (sustancias vitales). Las recomendaciones de ingesta (valores de referencia DA-CH) de la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) se utilizan como base para ... Cobalamina (vitamina B12): situación de suministro

Cobalamina (vitamina B12): ingesta

Las recomendaciones de ingesta (valores de referencia DA-CH) de la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) que se presentan a continuación están dirigidas a personas sanas de peso normal. No se refieren a la oferta de enfermos y convalecientes. Por tanto, los requisitos individuales pueden ser superiores a las recomendaciones de la DGE (p. Ej., Debido a la dieta, el consumo de estimulantes, medicación a largo plazo, etc.). Es más, … Cobalamina (vitamina B12): ingesta

Biotina: funciones

Las carboxilasas dependientes de biotina individuales (piruvato, propionil-CoA, 3-metilcrotonil-CoA y acetil-CoA carboxilasa) son esenciales para la gluconeogénesis, la síntesis de ácidos grasos y la degradación de aminoácidos, respectivamente. El tracto produce péptidos que contienen biotina, incluida la importante biocitina. Posteriormente, esta se convierte nuevamente en biotina por la enzima biotinidasa, que está presente en ... Biotina: funciones

Biotina: síntomas de deficiencia

Los síntomas de la deficiencia de biotina incluyen: Alopecia (caída del cabello) Enrojecimiento escamoso alrededor de los ojos, nariz, boca y genitales externos. Síntomas neurológicos como depresión, apatía, alucinaciones, además de somnolencia y hormigueo en brazos y piernas. Las personas con trastornos hereditarios del metabolismo de la biotina también corren el riesgo de tener un sistema inmunológico alterado, por lo que las infecciones bacterianas y las micosis ... Biotina: síntomas de deficiencia

Biotina: grupos de riesgo

Los grupos de riesgo de deficiencia de biotina incluyen personas con: Hemodiálisis crónica Enfermedades gastrointestinales crónicas Abuso crónico de alcohol Bajo tratamiento anticonvulsivo Tomando ciertos medicamentos antiepilépticos - primidona, carbamazepina (inhiben la captación intestinal de biotina y desplazan a la biotina de su unión a la biotinidasa). Posiblemente mujeres embarazadas

Biotina: evaluación de seguridad

El Grupo de Expertos en Vitaminas y Minerales (EVM) del Reino Unido evaluó por última vez la inocuidad de vitaminas y minerales en 2003 y estableció un nivel superior seguro (SUL) o nivel de orientación para cada micronutriente, siempre que se dispusiera de datos suficientes. Este SUL o nivel de orientación refleja la cantidad máxima segura de un micronutriente que no causará ... Biotina: evaluación de seguridad

Biotina: suministro

Las recomendaciones de ingesta (valores de referencia DA-CH) de la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) que se presentan a continuación están dirigidas a personas sanas de peso normal. No se refieren a la oferta de enfermos y convalecientes. Por tanto, los requisitos individuales pueden ser superiores a las recomendaciones de la DGE (p. Ej., Debido a la dieta, el consumo de estimulantes, medicación a largo plazo, etc.). Es más, … Biotina: suministro

Cobalamina (vitamina B12): definición, síntesis, absorción, transporte y distribución

En la literatura médica, el término vitamina B12 incluye todas las cobalaminas activas en vitamina (Cbl) cuya estructura básica consiste en un sistema de anillo de corrina casi plano, un compuesto similar a la porfirina con cuatro anillos de pirrol reducidos (A, B, C, D) y un átomo de cobalto central. El átomo de cobalto central está estrechamente unido a los cuatro átomos de nitrógeno del ... Cobalamina (vitamina B12): definición, síntesis, absorción, transporte y distribución

Cobalamina (vitamina B12): funciones

Función de la coenzima La metilcobalamina y la adenosilcobalamina, como formas coenzimáticas de la vitamina B12, participan en tres reacciones metabólicas dependientes de la cobalamina. La adenosilcobalamina actúa en las mitocondrias (plantas de energía de las células). Las mitocondrias son responsables de la producción de energía como parte de la respiración celular y se encuentran particularmente en células con alto consumo de energía, como músculos, nervios, sensoriales y ovocitos. Metilcobalamina… Cobalamina (vitamina B12): funciones