Cobalamina o vitamina B12

Interacciones de la cobalamina (vitamina B12) con otros micronutrientes (sustancias vitales): vitamina B12, vitamina B6 y ácido fólico El metabolismo de la homocisteína, que desempeña un papel mediador en el metabolismo de los aminoácidos que contienen azufre, proporciona un ejemplo de interdependencia de sustancias vitales para optimizar o mantener las funciones fisiológicas y, por tanto, la salud. Los individuos sanos pueden metabolizar la homocisteína ... Cobalamina (vitamina B12): interacciones

Los grupos de riesgo de deficiencia de cobalamina incluyen personas con: Ingesta inadecuada, especialmente mujeres u hombres mayores (> = 65 años). Desnutrición y desnutrición a largo plazo, como veganos, vegetarianos estrictos. Disminución de la capacidad para digerir proteínas / interrupción de la liberación de vitamina de los alimentos. “Malabsorción de alimentos y cobalamina”, por ejemplo en hiperclorhidria, insuficiencia pancreática, gastritis / infección por Helicobacter pylori,… Cobalamina (vitamina B12): grupos de riesgo

Las recomendaciones de ingesta (valores de referencia DA-CH) de la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) que se presentan a continuación están dirigidas a personas sanas de peso normal. No se refieren a la oferta de enfermos y convalecientes. Por tanto, los requisitos individuales pueden ser superiores a las recomendaciones de la DGE (p. Ej., Debido a la dieta, el consumo de estimulantes, medicación a largo plazo, etc.). Es más, … Cobalamina (vitamina B12): ingesta