Introducción
La placa es una biopelícula suave que se forma en la superficie de los dientes después de comer y se puede eliminar con un cepillo de dientes. La placa es una sustancia que se compone de diferentes componentes. Contiene varios proteínas, hidratos de carbono y compuestos de fosfato.
Además, al analizar la placa, se pueden detectar una variedad de microorganismos. La placa, que permanece en la superficie del diente durante un largo período de tiempo y no se elimina o solo se elimina de manera insuficiente, puede provocar diversas enfermedades: por un lado, los depósitos pueden provocar procesos inflamatorios en el área de la encías (gingivitis/ goma de mascar) después de hundirse por debajo de la línea de las encías. Por otro lado, la placa que se adhiere a la superficie del diente o en los espacios interdentales puede favorecer el desarrollo de defectos cariados.
¿Cómo se desarrolla la placa?
El desarrollo de la placa tiene lugar en varios pasos. Primero, un precipitado que consiste en Saliva proteína y los restos celulares más pequeños de la boca mucosa se forma en la superficie del diente. En terminología dental, esta sustancia proteica se llama película.
El proceso de formación de este componente de placa dura aproximadamente una hora. En este punto, la fina película que se adhiere a la superficie del diente se puede quitar simplemente enjuagando con agua limpia. Tiempo extraordinario, bacterias fotosintéticas comienzan a colonizar la capa de proteínas.
La bacteria más importante para la formación de placa, Streptococcus mutans, no pertenece a la flora oral normal y es responsable de la formación de una sustancia llamada dextrano. El dextrano es un derivado del azúcar que sirve como reserva bacteriana. Basado en estos bacterias fotosintéticas, otros patógenos pueden asentarse, multiplicarse y secretar productos de desecho metabólicos peligrosos con el tiempo.
Con la ayuda de estos productos metabólicos, el bacterias fotosintéticas y otros microorganismos pueden suministrarse mutuamente todo lo que necesitan para sobrevivir. Existe una especie de infraestructura entre los microorganismos: pueden comunicarse entre sí y son parcialmente dependientes entre sí. En este punto, la placa ya no se puede eliminar simplemente enjuagando, y se debe usar un cepillo de dientes para eliminar la placa.
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