Diagnóstico de intolerancia a la lactosa
If diarrea los síntomas ocurren solo una vez después del consumo de leche, por lo que generalmente no son necesarias otras medidas de diagnóstico. La sintomatología típica, es decir, la aparición recurrente de problemas gastrointestinales después del consumo de productos lácteos, es el principal criterio para el diagnóstico de lactosa intolerancia. Para confirmar el diagnóstico, se puede realizar la llamada prueba de aliento H2.
En esta prueba, el paciente ingiere una cierta cantidad de lactosa. Después de ciertos intervalos de tiempo, se mide la concentración de hidrógeno en la respiración del paciente. Si el valor está por encima del valor normal, esto indica, en combinación con los síntomas clínicos, lactosa intolerancia.
Tratamiento para la intolerancia a la lactosa.
If diarrea Los episodios ocurren permanentemente después del consumo de leche, la presencia de intolerancia a la lactosa es relativamente probable. Si tal intolerancia a la lactosa está presente, el dieta debe cambiarse en consecuencia. La cantidad de lactosa que todavía puede tolerar varía de una persona a otra, a pesar de la presencia de intolerancia a la lactosaAlgunas personas sufren problemas gastrointestinales como diarrea incluso después de ingerir cantidades muy pequeñas, mientras que otras no presentan síntomas después de ingerir cantidades más pequeñas de lactosa.
Por lo tanto, debe probarse individualmente la cantidad de alimentos que contienen lactosa que el cuerpo puede tolerar. La lactosa se encuentra en la leche y los productos lácteos (yogur, suero de leche, nata, crema fresca, mantequilla, leche en polvo, helado, chocolate, crema de turrón de nueces, quark, queso crema, varios tipos de queso). Sin embargo, el contenido de lactosa varía mucho; por ejemplo, los quesos duros tienen un contenido de lactosa menor que los quesos blandos.
La lactosa también se encuentra frecuentemente en productos horneados, pasteles, bollería e incluso en productos terminados. Por lo tanto, los afectados deben aprender primero a lidiar con los ingredientes y las cantidades de lactosa en diferentes alimentos. Deberían cambiar a un dieta que sea lo más bajo en lactosa posible.
Hoy en día existen numerosos productos sin lactosa disponibles, por ejemplo crema sin lactosa y leche o chocolate. Esto hace que el cambio de dieta Más fácil. La enzima lactasa también se puede tomar en forma de tabletas.
Las tabletas están disponibles sin receta en farmacias o droguerías. Tomados antes de una comida que contenga lactosa, pueden suprimir significativamente los síntomas desagradables. Sin embargo, el enfoque terapéutico no consiste en tomar comprimidos de lactasa de forma permanente, sino principalmente en cambiar su dieta a una dieta baja en lactosa.
