Diagnóstico
Para diagnosticar lactosa intolerancia, el médico puede realizar la llamada prueba de hidrógeno en el aliento. Después de doce horas el ayuno período, el paciente luego bebe lactosa disuelto en agua y luego inhala en un dispositivo específico. Si falta la enzima lactasa, la lactosa no se puede descomponer y se descompone en el intestino por bacterias fotosintéticas.
Estas bacterias fotosintéticas producen hidrógeno, que se puede medir en el aire exhalado. Para detectar una alergia a la proteína de la leche, un llamado prueba de pinchazo Puede llevarse a cabo en el que se aplica una gota de proteína de la leche en la piel y luego se raspa ligeramente la piel. En el caso de una alergia existente, al poco tiempo se puede observar una reacción cutánea por enrojecimiento y una posible hinchazón y ampollas. A sangre prueba para cierto anticuerpos contra la leche proteínas también puede conducir a un diagnóstico.
Tratamiento / ¿Qué hacer?
En el caso de los dolor abdominal después del consumo de leche, la terapia se puede llevar a cabo cambiando el dieta o sustituyendo la lactasa, según la causa. La forma más sencilla de tratamiento para intolerancia a la lactosa es evitar productos que contengan lactosa. Hoy en día, casi todos los alimentos se pueden comprar sin lactosa.
Sin embargo, la mayoría de las personas con intolerancia a la lactosa todavía puede tolerar la leche en pequeñas cantidades. Mientras solo consuman pequeñas dosis de productos lácteos, a menudo no experimentan ningún síntoma. Aquí es importante probar cuánto puede tolerar el cuerpo.
Si tiene una alergia a las proteínas de la leche, debe cambiar su dieta y, dependiendo de la proteínas es alérgico, debe evitar algunos o todos los productos lácteos. La leche se puede reemplazar por leche vegetal, como leche de avena, leche de soja, leche de coco o de arroz. Estas alternativas a la leche de vaca también ayudan a satisfacer la necesidad del cuerpo humano de calcio.
Calcio está contenido en la leche en grandes cantidades y es importante para la formación de huesos. Si la leche no se utiliza en el contexto de intolerancia a la lactosa, se debe tener cuidado de cubrir el calcio requisito con otros alimentos. El brócoli, la espinaca, la col rizada y la fruta contienen mucho calcio.
También se encuentra disponible agua mineral con un alto contenido de calcio. Otra posibilidad es reemplazar la enzima lactasa tomando cápsulas o polvo. La preparación debe tomarse antes de consumir productos lácteos y permite que la leche ingerida con los alimentos sea digerida en los intestinos.
Los probióticos también pueden ser útiles en caso de intolerancia a la lactosa. Estos son ciertos bacterias fotosintéticas y hongos que se encuentran en algunos alimentos, como el yogur natural, y que también pueden digerir la lactosa. Si una madre tiene intolerancia congénita a la lactosa, debe evitar los productos lácteos durante la lactancia o utilizar preparados lácteos sin lactosa para el bebé.
Si el niño tiene alergia a las proteínas de la leche, la primera prioridad de la terapia es evitar los alimentos que contengan leche. Si el bebé todavía está siendo amamantado, la madre debe seguir una estricta dieta. Si el bebé no se alimenta con productos lácteos, existe el riesgo, especialmente para los niños, de que no se cumpla con el requerimiento de calcio.
La leche sin lactosa también contiene mucho calcio, por lo que si se tolera, no hay riesgo. De lo contrario, brócoli, col rizada, almendras y los plátanos contienen mucho calcio. El suministro de calcio del niño debe ser controlado periódicamente por un pediatra.
