| Contenido de delfinidina, expresado en mg, por 100 g de alimento. | |
| Fruta | |
| Bayas de manzana | 0,65 |
| Plátanos | 7,39 |
| arándanos agrios | 7,67 |
| Grosellas rojas | 9,32 |
| Arándanos | 35,43 |
| Grosellas negras | 89,62 |
| Vegetales | |
| Berenjenas | 85,69 |
| Nueces | |
| Nueces pecanas | 7,28 |
| Bebidas | |
| Zumo de grosella negra | 45,27 |
Nota: Alimentos en son particularmente ricos en delfinidina.
