Tratamiento
La forma más importante de terapia consiste en evitar el alérgeno. Por lo tanto, las personas con alergia a la avellana conviene evitar por completo el consumo de avellanas. Dado que muchas personas son alérgicas a las avellanas crudas, pero toleran las avellanas calientes (por ejemplo, después de cocinarlas o hornearlas), se debe tener en cuenta el procesamiento de las avellanas.
En el caso de síntomas leves, a menudo es aconsejable esperar y ver, si es necesario, con terapia adicional con medicamentos. antihistamínicos se puede usar contra histamina (sustancia inflamatoria que se libera al entrar en contacto con la avellana). La cetirizina también es eficaz contra las alergias. Contra la picazón fuerte se puede utilizar Fenistil.
Para síntomas más graves, cortisona también se puede utilizar en terapia aguda. En caso de reacciones alérgicas graves como resultado de una alergia a la avellana, es posible que deba iniciarse una terapia de emergencia. Esto puede incluir una dosis alta de cortisona y la administración de emergencia de adrenalina.
Esto está contenido, por ejemplo, en el conjunto de emergencia de anafilaxia en forma del llamado epipen. En caso de emergencia, esto se puede administrar directamente en el muslo y puede salvar vidas en la fase aguda. En el caso de choque anafiláctico, se debe llamar a un médico de emergencia que pueda proporcionar oxígeno a la persona afectada en caso de emergencia o mantener las vías respiratorias abiertas con un intubación.
Duración pronóstico
Alergia a la avellana es una enfermedad permanente. Por lo tanto, el consumo de avellanas que provocan alergias debe evitarse de por vida. El pronóstico depende de qué tan bien se adhiera esta hoja de avellana.
Aquellos que se abstienen permanentemente de las avellanas no tienen otras restricciones que esperar. Sin embargo, el consumo (incluso el consumo accidental) puede provocar reacciones alérgicas potencialmente mortales, que incluyen choque anafiláctico, en casos de alergias graves. Por lo tanto, una buena educación, así como la posesión y el consiguiente transporte de un botiquín de emergencia son vitales para las personas alérgicas graves en determinadas circunstancias y pueden determinar significativamente el pronóstico.
Curso de la enfermedad
El curso de la enfermedad puede variar mucho según la gravedad de la alergia a la avellana. El primero reacción alérgica ocurre en alergias como la alergia a la avellana solo después del segundo contacto con el alérgeno. los reacción alérgica puede tomar diferentes cursos de una picazón en el boca que dura unos minutos a una amenaza para la vida choque anafiláctico.
A lo largo de la vida, la alergia a la avellana no suele cambiar mucho. Especialmente las personas que padecen una alergia pronunciada a las avellanas deben evitar por completo comer avellanas por el resto de sus vidas. Las personas que se ven afectadas solo levemente por la alergia a la avellana pueden experimentar que la alergia aumenta a lo largo de la vida.
Otros se vuelven cada vez más sensibles al alérgeno a largo plazo y tienen que prescindir de las avellanas en algún momento. Quien sea alérgico a las avellanas, sin embargo, puede desarrollar las llamadas alergias cruzadas. Las personas alérgicas a las avellanas suelen ser alérgicas a otras sustancias como el polen y la fruta (cereza, manzana, etc.) o desarrollan más alergias a lo largo de su vida.
