EHEC - ¿Qué es?
Introducción La abreviatura EHEC significa “Escherichia coli enterohemorrágica”. Esta es una forma de bacteria que se encuentra principalmente en los intestinos del ganado vacuno, ovino, caprino, venado o corzo. Las bacterias pueden producir diversas toxinas, pero esto no representa ningún peligro para los animales. Sin embargo, la transmisión de tales toxinas a ... EHEC - ¿Qué es?