Vitamina B1 - tiamina

descripción general Vitaminas Aparición y estructura La tiamina se encuentra tanto en productos vegetales como animales. Su estructura química se caracteriza por un anillo de pirimidina (que contiene dos átomos de nitrógeno (N) en su anillo de seis miembros) y un anillo de tiazol (que contiene un átomo de azufre (S) en su anillo de cinco miembros). Presencia: Vegetal: (germen de trigo, semillas de girasol, soja) Mosto de tiamina ... Vitamina B1 - tiamina