Alimentos con ácido fólico
Introducción El ácido fólico es una vitamina vital, esencial para la formación de células. El cuerpo lo absorbe a través de los alimentos en los llamados compuestos de folato. Sin embargo, estos son sensibles al calor y solubles en agua. Hay niveles particularmente altos en las verduras de hoja verde y en las entrañas de los animales, especialmente en los riñones y el hígado. Sin embargo, gran parte se pierde ... Alimentos con ácido fólico