Arbustos de té
Descripción de la planta
Sus países de origen son China, India y Ceilán. Hoy la planta se cultiva a gran escala en numerosas áreas. Como planta cultivada, el arbusto del té se mantiene bajo, las hojas son de color verde oscuro, ovaladas alargadas, borde de la hoja claramente dentado.
Las flores blancas con estambres amarillos tienen un olor fuerte y alcanzan un diámetro de 3 cm. Las hojas de los brotes jóvenes se cosechan y se dejan marchitar en un lugar aireado. Luego se enrollan, por lo que una parte de la savia celular se agota y luego se fermenta en 30 grados de aire caliente húmedo.
Durante este proceso, el aroma se desarrolla y las catequinas se convierten en taninos rojos. Las hojas fermentadas se secan luego a 85 grados. El té verde no se fermenta.
Ingredientes
Cafeína (teína), teobromina, teofilina, taninos, flavonoides y numerosas sustancias aromáticas diferentes.
Efectos curativos y aplicación
El té negro generalmente se considera un alimento de lujo. El té corto es más estimulante que el té largo. Esto es porque cafeína es fácilmente soluble en agua y pasa rápidamente al agua.
Si el té se deja reposar durante un período de tiempo más largo, los taninos también se disuelven y estos retrasan la absorción de cafeína. Los agentes bronceadores también juegan un papel en el tratamiento suave de diarrea y la siguiente preparación de té negro es adecuada para este propósito: 1 cucharadita colmada de té negro se vierte sobre 1⁄4 l de agua hirviendo. Dejar reposar al menos 10 minutos.
Si es necesario, beba algunas tazas repartidas durante el día sin endulzar. No se esperan efectos secundarios con la dosis normal.
