Estragón: el "pequeño dragón"
El estragón (Artemisia dracunculus), relacionado con la artemisa común y el ajenjo, pertenece a la familia de las plantas compuestas (Asteraceae). Su origen no está claro, probablemente provenga de Siberia, Norteamérica y China. Desde principios de la Edad Media, los árabes también condimentaban sus platos con estragón. Probablemente el origen del nombre "estragón" radique en un ... Estragón: el "pequeño dragón"