Fósforo

Fósforo: funciones

El fósforo es un bloque de construcción óseo importante en el compuesto como el fosfato de calcio en la hidroxiapatita. El fósforo tiene otras funciones importantes: Fosfolípidos - bloques de construcción de la membrana celular. Bloques de construcción fosforilados de producción y almacenamiento de energía, como ATP - trifosfato de adenosina, ácidos nucleicos (ADN; ARN), que son responsables de almacenar y transmitir información genética, y fosfato de creatinina ... Fósforo: funciones

Fósforo: interacciones

Interacciones del fósforo con otros agentes (micronutrientes, alimentos): Calcio y vitamina D El fósforo de la dieta se absorbe en el intestino delgado y el exceso es posteriormente excretado por los riñones. Los niveles séricos de calcio y fosfato están regulados por la hormona paratiroidea (PTH) y la vitamina D. Incluso una pequeña caída en los niveles séricos de calcio, como ... Fósforo: interacciones

Fósforo: síntomas de deficiencia

La ingesta inadecuada de fósforo provoca niveles de fosfato sérico anormalmente bajos, lo que se conoce como hipofosfatemia (deficiencia de fosfato). Esto conduce a pérdida de apetito, anemia, debilidad muscular, dolor de huesos, raquitismo en niños, pérdida de masa ósea en adultos, sistema inmunológico débil con infecciones frecuentes, entumecimiento y hormigueo en las extremidades y dificultad para caminar. La hipofosfatemia grave (deficiencia de fosfato) puede provocar ... Fósforo: síntomas de deficiencia

Fósforo: grupos de riesgo

Los grupos en riesgo de deficiencia incluyen personas con nutrición parenteral inadecuada Mala absorción severa Alcoholismo crónico Uso excesivo de antiácidos que contienen aluminio (el aluminio forma compuestos insolubles y no absorbibles con fosfato, por lo que se inhibe la absorción de fosfato) Cierta disfunción renal Hiperparatiroidismo Deficiencia de vitamina D ligada al cromosoma X hipofosfatemia familiar (deficiencia de fosfato; disfunción de los portadores de fosfato intestinal y / o renal), que se asocia con… Fósforo: grupos de riesgo

Fósforo: evaluación de la seguridad

El Grupo de Expertos en Vitaminas y Minerales (EVM) del Reino Unido evaluó por última vez la inocuidad de vitaminas y minerales en 2003 y estableció un nivel superior seguro (SUL) o nivel de orientación para cada micronutriente, siempre que se dispusiera de datos suficientes. Este SUL o nivel de orientación refleja la cantidad máxima segura de un micronutriente que no causará ... Fósforo: evaluación de la seguridad

Fósforo: situación de suministro

El fósforo no se incluyó en la Encuesta Nacional de Nutrición II (2008). En cuanto a la ingesta de fósforo en la población alemana, existen datos del Informe de Nutrición 2004 de la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE). Estos datos sobre la ingesta de fósforo se basan en estimaciones y solo reflejan la ingesta media. No es posible hacer declaraciones ... Fósforo: situación de suministro

Fósforo: suministro

Las recomendaciones de ingesta (valores de referencia DA-CH) de la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) que se presentan a continuación están dirigidas a personas sanas de peso normal. No se refieren a la oferta de enfermos y convalecientes. Por lo tanto, los requisitos individuales pueden ser más altos que las recomendaciones de ingesta de DGE (p. Ej., Debido a hábitos dietéticos, consumo de estimulantes, medicación a largo plazo, ... Fósforo: suministro