Las recomendaciones de ingesta (valores de referencia de DA-CH) de la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) que se presentan a continuación están dirigidas a personas sanas de peso normal. No se refieren a la oferta de enfermos y convalecientes. Por lo tanto, los requisitos individuales pueden ser más altos que las recomendaciones de ingesta de DGE (p. Ej., Debido a hábitos dietéticos, consumo de estimulantes, medicación a largo plazo, etc.).
Ingesta recomendada
| Edad | Fósforo |
| (mg / día) | |
| Bebés | |
| 0 a menos de 4 mesesa | 120 |
| 4 a menos de 12 meses | 300 |
| Niños | |
| 1 a menos de 4 años | 500 |
| 4 a menos de 7 años | 600 |
| 7 a menos de 10 años | 800 |
| 10 a menos de 13 años | 1.250 |
| 13 a menos de 15 años | 1.250 |
| Adolescentes y adultos | |
| 15 a menos de 19 años | 1.250 |
| 19 a menos de 25 años | 700 |
| 25 a menos de 51 años | 700 |
| 51 a menos de 65 años | 700 |
| 65 años y mayores | 700 |
| Embarazada | 800 |
| Stillendec | 900 |
aValor estimado bEmbarazada <19 años 1,250 mg c Lactancia <19 años 1,250 mg.
En el curso de la estandarización de las regulaciones europeas, las cantidades diarias recomendadas (RDA) válidas se emitieron en la Unión Europea (UE) y se hicieron obligatorias para el etiquetado nutricional en la Directiva 90/496 / EEC en 1990. Una actualización de esta directiva tuvo lugar en 2008. En 2011, los valores de RDA fueron reemplazados por valores de VRN (valor de referencia de nutrientes) en el Reglamento (UE) nº 1169/2011. Los valores de VRN indican la cantidad de vitaminas, minerales y oligoelementos que una persona promedio debe consumir diariamente para satisfacer sus necesidades.
| Mineral | NRV |
| Fósforo | 700 mg |
Precaución. Un VRN no es una indicación de cantidades máximas y límites superiores. Los valores de VRN tampoco tienen en cuenta el sexo y la edad; consulte las recomendaciones de la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) más arriba. E. V ..
