El ceto dieta lleva algunos efectos secundarios posibles. Especialmente el riesgo de hiperacidez de las sangre debería ser considerado. Pero otro salud los efectos secundarios no deben subestimarse. Sin embargo, el cetogénico dieta también tiene un beneficio nada despreciable para la medicina en ciertas áreas. ¿Qué efectos secundarios pueden ocurrir con el ceto? dieta y con qué enfermedades uno puede beneficiarse de la forma dietética, puede leer a continuación.
Riesgos de una dieta cetogénica
El efecto secundario más grave posible, como ya se indicó, es el riesgo de cetoacidosis. Esta es una sobreracidificación de la sangre por cuerpos cetónicos y puede traer salud daño. Las consecuencias de la sangre sobreacidificada pueden incluir:
- Una caída en el rendimiento
- Fatiga y apatía
- El mal aliento
- Náuseas e indigestión
- Latido del corazón irregular
- Un aumento del nivel de ácido úrico y, por lo tanto, un mayor riesgo de gota o cálculos renales.
Además, debido a la dieta restringida, puede existir el riesgo de una posible insuficiencia de nutrientes importantes. A tener en cuenta en la dieta cetogénica también está el alto riesgo del efecto yo-yo, es decir, un rápido aumento de peso después de la finalización de la dieta.
¿Qué es la gripe cetogénica?
Otro posible efecto secundario es el llamado ceto. gripe. Esto puede ocurrir mientras el metabolismo cambia a cetosis. Los síntomas de la gripe cetogénica incluyen:
- Falta de energía y fatiga.
- Debilidad
- Dolor de cabeza
- Dificultad para concentrarse
- antojos
- Estreñimiento
Los síntomas anteriores suelen desaparecer después de algunas semanas.
Dieta cetogénica en medicina
La dieta cetogénica se usa en ciertas enfermedades bajo supervisión médica para ayudar terapia forestal. Este es el caso, por ejemplo, de enfermedades metabólicas congénitas raras o epilepsia. En el caso de glucosa deficiencia del transportador (Glut1) - una enfermedad metabólica en la que el cuerpo no puede transportar o utilizar la glucosa - la dieta ceto es incluso la terapia forestal de elección. Esto se debe a que los cuerpos cetónicos sirven aquí como una fuente de energía alternativa. A continuación, obtendrá una descripción general de las enfermedades en las que la dieta cetogénica puede tener una influencia positiva. Sin embargo, siempre debe tener en cuenta que la dieta cetogénica no es una dieta médicamente reconocida. terapia forestal método. Por lo tanto, en caso de enfermedad, debe consultar la dieta con un médico en cualquier circunstancia.
La dieta cetogénica para la epilepsia
Varios estudios indican que un dieta cetogénica para epilepsia Puede reducir o incluso prevenir por completo la aparición de convulsiones en niños y adolescentes que no responden a drogas antiepilépticas. Se dice que esto es especialmente cierto para los vegetarianos. dieta cetogénica. Otros estudios también sugieren que la dieta cetogénica es eficaz en adultos con epilepsia. Porqué el dieta cetogénica puede reducir las convulsiones epilépticas aún no está claro. Algunos investigadores sugieren que el cambio metabólico altera la intestino flora y tiene un efecto anticonvulsivo. Otros científicos asumen que los neurotransmisores están regulados por los cuerpos cetónicos. Investigado científicamente y aplicado médicamente es el Keto Diät con epilepsia, particularmente en Estados Unidos. En Alemania, sin embargo, la dieta cetogénica se usa con bastante poca frecuencia para el tratamiento de la epilepsia, porque es difícil de implementar, especialmente en los niños.
Dieta cetogénica: diabetes y obesidad
También se dice que la dieta cetogénica tiene un efecto positivo en diabetes. Los estudios científicos han demostrado, especialmente para el tipo 2 diabetes, que una dieta cetogénica puede reducir y mantener constante sangre glucosa niveles y mejorar insulina sensibilidad. Insulina las dosis, así como el riesgo de complicaciones, podrían reducirse y, por lo tanto. Por otro lado, los centros de consumo advierten contra insulina resistencia provocada por una dieta cetogénica. Dado que mediante el cambio metabólico con el Keto Diät se impulsa la quema de grasa, el espejo de insulina se mantiene bajo y se produce una sensación de saturación más rápida, la forma nutritiva se puede utilizar también con predominio. También se dice que una dieta cetogénica puede ayudar con lipedema.
La dieta cetogénica y la enfermedad neurológica
La investigación proporciona cada vez más pruebas de que una dieta cetogénica puede apoyar la terapia para las enfermedades neurológicas del cerebro. Éstas incluyen Alzheimer enfermedad, Enfermedad de Parkinsony esclerosis múltiple, entre otros. Es probable que estas enfermedades hayan afectado glucosa captación y utilización en común. Sin embargo, los resultados del estudio hasta la fecha no son representativos, ya que se basan en estudios en animales o con muy pocos participantes en el estudio. En cualquier caso, es necesaria una terapia individualizada y controlada por un médico para todas las enfermedades mencionadas; el uso adicional de la dieta cetogénica siempre debe discutirse con el médico.
Dieta cetogénica y enfermedades cardiovasculares.
Algunos estudios, como el de Paoli et al. publicado en 2013, encontró mejoras en la grasa corporal, presión arterial, glucosa en sangre y colesterol niveles en el curso de una dieta cetogénica. Por lo tanto, también podría reducirse el riesgo de enfermedades kardiovaskuläre. Los grupos de consumidores alemanes, por otro lado, advierten que la dieta cetogénica podría provocar enfermedades cardiovasculares. Por lo tanto, los hallazgos de estudios como los anteriores deben evaluarse con cautela, siempre que no haya todavía estudios suficientes para declaraciones confiables, especialmente hasta ahora, faltan estudios a largo plazo.
¿La dieta cetogénica ayuda con el cáncer?
También existe una discusión científica sobre si la dieta cetogénica puede ralentizar el crecimiento de células cancerosas células. Esto se basa en la suposición de que las células tumorales difícilmente pueden procesar saturadas ácidos grasos. Si bien algunos estudios apuntan a una efectividad, otros estudios no pudieron confirmar este efecto y critican la falta de estudios de alta calidad. Además, hay que tener en cuenta que células cancerosas las células son muy adaptables y, por lo tanto, es poco probable que se eliminen con la dieta. Sin embargo, como elemento de apoyo en células cancerosas terapia, la dieta cetogénica posiblemente puede desempeñar un papel.
La dieta cetogénica en el deporte
Además de los pacientes médicos, se dice que algunos atletas se benefician de la dieta cetogénica: se supone que mejora el rendimiento y ayuda a perder peso rápidamente antes de una competencia, por ejemplo. Sin embargo, esto no ha sido probado científicamente. Fortalecimiento Los atletas a menudo consumen una dieta cetogénica por razones ópticas. Esto se debe a que la dieta cetogénica deshidrata el cuerpo y hace que los músculos se destaquen más. Para resistencia, deportistas como corredores o escaladores, la dieta cetogénica no es adecuada. Esto se debe a que este grupo de atletas necesita suficiente glucosa debido a la actividad atlética sostenida. estrés - y para esto necesita hidratos de carbono.
¿Para quién no es adecuada la dieta cetogénica?
Una dieta cetogénica no es adecuada para todos, porque algunos grupos de personas pueden sufrir daños graves y, por lo tanto, deberían abstenerse de la dieta baja en carbohidratos y alta en grasas. Estos grupos de personas incluyen aquellos con
- Niveles elevados de lípidos en sangre: si uno sufre de hiperlipidemia (elevado colesterol, niveles de triglicéridos y lipoproteínas), el organismo no puede descomponer las grasas adecuadamente, por lo que una dieta alta en grasas puede convertirse en un problema.
- Corazón enfermedad como de insuficiencia cardiaca: si el cuerpo tiene que cambiar a un metabolismo con cuerpos cetónicos en lugar de glucosa, esto puede ejercer una presión adicional sobre un corazón debilitado.
- Bolas problemas, por ejemplo, cálculos biliares o una vesícula biliar extirpada: la digestión de las grasas es más difícil en personas con enfermedades o ausentes vesícula biliar, por lo que una dieta alta en grasas sería contraproducente.
- Hígado or riñón enfermedad: una dieta cetogénica puede ejercer una presión adicional sobre el hígado y los riñones, ya que priva al cuerpo de agua, pero al mismo tiempo le proporciona mucha grasa para descomponer.
- De bajo peso o un trastornos de la alimentación: los afectados ya están luchando con la falta de nutrientes de todos modos y también tienen que ganar peso en lugar de perder.
Quien quiera probar la dieta cetogénica a pesar de una de estas enfermedades, no debe hacerlo bajo ninguna circunstancia sin consejo médico.
Dieta cetogénica durante el embarazo
Hasta el momento no existen estudios científicos sobre este tema. Sin embargo, para poder asegurar el desarrollo normal del bebé, generalmente se aconseja a las mujeres embarazadas que no sigan ningún tipo de dieta y que, en cambio, sigan una dieta equilibrada. Esto incluye el consumo de hidratos de carbono.
Conclusión: ¿es saludable una dieta cetogénica?
Para las personas con enfermedades como la epilepsia, una dieta cetogénica bien puede tener salud Beneficios. También se puede lograr una rápida pérdida de peso con esta dieta. Pero los grupos de defensa del consumidor advierten que la dieta cetogénica puede ser deficiente en vitaminas, fibra y fitoquímicos. Además, las organizaciones señalan que una dieta cetogénica puede Lead al desarrollo de enfermedades cardiovasculares o resistencia a la insulina a largo plazo. Además, la dieta cetogénica contradice las pautas nutricionales establecidas desde hace mucho tiempo. Por ejemplo, la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) recomienda generar solo del 30 al 35 por ciento de la energía diaria a partir de grasas. Por lo tanto, la dieta cetogénica solo debe usarse, en todo caso, bajo supervisión médica y, si es necesario, con la ayuda de un nutricionista. Cualquiera que quiera perder peso a largo plazo y sin un efecto yo-yo, es mejor que lleve una dieta equilibrada y saludable, y haga ejercicio con regularidad.
