Infusiones son saludables y económicos, y son especialmente adecuados para el tratamiento de pequeñas dolencias cotidianas, como resfriados, trastornos digestivos y enfermedades respiratorias leves. Pero también para la estimulación del metabolismo y la prevención general de enfermedades.
Preparación de infusiones de hierbas
Se necesita cuidado en la preparación del té de hierbas, para que el té pueda actuar correctamente. Se distingue entre infusión, extracto (extracto) y decocciones:
- En la infusión, las hierbas de té deseadas se vierten de forma bastante clásica con ebullición. agua, tapado y tamizado después de 5-15 minutos (en la jerga también llamado “colar”).
- Cuando se realiza la decocción, las hierbas se cubren primero con frío agua y solo luego hervidos (3-15 min.), luego colados.
- Un extracto no se hierve en absoluto. Las hierbas se dejan infundir frío agua por hasta 8 horas; luego se tensan.
Nota: Medicinal té de hierbas se consideran medicamentos en virtud de la Ley de Medicamentos. Más de 4 semanas, por lo tanto, no deben tomarse sin consejo médico.
Recolecta y almacena hierbas
Recoger y preparar hierbas usted mismo en la naturaleza es divertido. Sin embargo, el coleccionista aficionado también debe saber un poco, para que no haya confusión. Las hojas de uña de caballo y butterbur, por ejemplo, parece confusamente similar. Si no puede distinguir la diferencia entre ajo silvestre hojas y las del prado venenoso azafrán, incluso puede tener consecuencias mortales.
Aquí hay algunos consejos para recolectar hierbas:
- Si desea recolectar hierbas, debe conocer las regulaciones de conservación y no recolectar plantas protegidas, por ejemplo, árnica.
- Para proteger a los suyos salud, es mejor dejar las plantas a lo largo de carreteras con mucho tráfico y también evitar los prados fertilizados.
- Para conservar las plantas recolectadas y preservar sus componentes efectivos, es mejor llevarlas a casa en una canasta (no en una bolsa de plástico).
- En casa, las hierbas se lavan y se secan sobre vallas o se suspenden en una bolsa de lino. Esto no debe hacerse con calor excesivo o bajo la luz solar directa, de lo contrario se degradan las valiosas sustancias activas de las plantas.
- Las hierbas secas se trituran y se almacenan en frascos de vidrio oscuro. Es mejor etiquetarlos. Porque las plantas con principios activos sensibles no deben almacenarse durante más de 1 año.
