Nutrición para la arteriosclerosis

Introducción

Arteriosclerosis es un problema creciente de la sociedad industrializada occidental. Junto con gota, es una de las principales enfermedades de la opulencia de nuestro tiempo. La nutrición juega el componente más decisivo y al mismo tiempo más fácil de influir en su desarrollo.

No obstante, arteriosclerosis es un efecto que también ocurre con un supuestamente "perfecto" dieta. Entonces, sin embargo, en una medida sustancialmente menor y de modo que apenas salud surgen problemas. El indicador principal para un Arteriosklerose creciente es para el médico, por lo tanto, Cholesterinwert de su paciente. Más precisamente, la relación de HDL colesterol a LDL colesterol. Este valor aumenta si el paciente ingiere demasiada grasa o demasiada grasa a lo largo del tiempo.

¿Qué alimentos tienen un efecto positivo sobre la arteriosclerosis?

Existe una variedad de alimentos que se dice que tienen un efecto protector en relación con arteriosclerosis: Desde un punto de vista médico, sin embargo, debe tenerse en cuenta que solo una dieta no es suficiente para prevenir eficazmente la arteriosclerosis o para "tratarla". El movimiento y la actividad física son el segundo pilar importante en el tratamiento de la arteriosclerosis.

• Estos incluyen manzanas y pomelos.

  Estos contienen las llamadas pectinas, que se supone que pueden ralentizar la progresión.

• Además, los alimentos con muchos vitaminas como espinacas, naranjas, pero también acelgas son una buena opción. Vitaminas sirven al cuerpo como la llamada protección contra la oxidación. Esto significa que previenen la colesterol existentes sangre de ser depositado en las paredes de la sangre vasos, reduciendo así su diámetro.
• Además, se recomienda recurrir a alimentos con muchos ácidos grasos insaturados. Esta categoría incluye los aguacates, pero también la mayoría de los tipos de pescado. Sus grasas están del lado de las llamadas "buenas" colesterol, los HDL colesterol.

¿Qué alimentos tienen un efecto negativo sobre la arteriosclerosis?

Los efectos negativos tienen "desafortunadamente" casi todo lo que es rápido para comer y sabe bien para el ciudadano común. ¡Se habla de comida rápida! En general, especialmente en las cadenas de comida rápida grandes, los alimentos se procesan, que contienen muchos ácidos grasos saturados y que a menudo se mezclan con glutamato para llaves reforzamiento.

Otros ejemplos serían un dieta que es muy pesado en carne. Conduce inevitablemente a un aumento de la Cholesterinwerte, por lo que aquí generalmente tanto el HDL y LDL La colesterina aumenta. Como resultado, también aumenta el colesterol total.

Además, el consumo frecuente de carne es el mayor factor de riesgo para el desarrollo de gota enfermedad. No solo una dieta incorrecta conlleva riesgos de arteriosclerosis. Descubra qué más es una posible causa: los dulces y las patatas fritas son otros alimentos que tienen un efecto negativo sobre la arteriosclerosis.

Probablemente sea bien sabido que las patatas fritas son grasosas y contienen hasta un 40% de grasa por 100 g. Desafortunadamente, la grasa para freír suele ser también ácidos grasos saturados. Los dulces que contienen azúcar tienen un efecto indirecto sobre el valor del colesterol. El cuerpo puede almacenar sin usar hidratos de carbono en forma de grasas. Esto también te puede interesar:

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