Más productos integrales
Los productos integrales contienen el complejo beneficioso hidratos de carbono. Proporcionan una saciedad más duradera y aportan la fibra dietética importante para la digestión. Los productos integrales contienen naturalmente muchos vitaminas, sustancias bioactivas, minerales y oligoelementos.
- Pan integral
- Arroz natural
- Platos de cereales
- Pasta integral y
- Muesli
Muchas verduras, patatas y frutas.
Estos alimentos están en el corazón de un consciente de las calorías y saludable dieta. En el menú diario se deben incluir 5 porciones de verduras, ensalada y fruta (tomar cinco al día). Las patatas y legumbres en preparación baja en grasas también se encuentran entre los alimentos recomendados. Al comprar, preste atención a la disponibilidad de productos frescos, regionales y de temporada. Prefiere productos de agricultura ecológica.
Menos proteína animal
La proteína vegetal en legumbres, patatas y cereales es beneficiosa para una salud dieta. La leche, los productos lácteos bajos en grasa y el pescado también son valiosas fuentes de proteínas. Se recomienda reducir el consumo de carne, embutidos y huevos. La tendencia es hacia un bajo contenido de carne. dieta que da prioridad a las comidas sin carne y solo incluye carne dos veces por semana. Al comprar carne, preste atención a la cría adecuada a la especie y al origen regional de los animales. Prefiere huevos de gallinas camperas.
Pequeños dulces
El azúcar y los dulces proporcionan muchos y los llamados "vacíos calorías“. Aparte de calorías, no contienen nutrientes vitales como vitaminas o minerales.
Picante pero no salado
Debe reducirse el consumo de sal común. Demasiada sal ejerce presión sobre el cuerpo y puede contribuir al desarrollo de hipertensión. Prefiera hierbas frescas y diversas especias. Si es sal, utilice sal de mesa enriquecida con yodo y siempre sal con moderación.
Bebe lo suficiente
El cuerpo necesita al menos dos litros de agua al día. El consumo puede aumentar considerablemente en climas cálidos o durante actividades deportivas. Cuándo bajar de peso es muy importante beber lo suficiente.
Los más adecuados son el agua, el agua mineral, las infusiones de hierbas o los pulverizadores de jugo diluido. Las limonadas, los néctares de frutas, el té helado y todas las bebidas azucaradas no son adecuadas. El café y el té negro son alimentos de lujo y no deben influir en el líquido diario. equilibrar.
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