Alimentos grasos en caso de gastritis | ¿Qué puedo comer en caso de gastritis?

Comida grasosa en caso de gastritis

Los alimentos grasos son un factor extremadamente negativo en la dieta de personas con gastritis. Los alimentos grasos estimulan la producción de ácido gástrico, que debe evitarse en la fase inflamatoria. Por lo tanto, los alimentos grasos suelen aumentar los síntomas.

La comida rápida y los productos fritos son especialmente dignos de mención entre los alimentos con alto contenido de grasas. Estos incluyen, por ejemplo, patatas fritas, croquetas y patatas fritas. Muchos productos cárnicos y pescados grasos también pueden ser alimentos relativamente grasos. Por lo tanto, durante el tiempo de la enfermedad, uno debe abstenerse de comer estos alimentos.

Alimentos diversos para la inflamación de la mucosa gástrica.

El yogur juega un papel decisivo en la pregunta “¿Qué puedo comer en caso de gastritis? El yogur natural bajo en grasas y probiótico se recomienda incluso parcialmente para estómago irritaciones. Por un lado, el yogur ayuda a colocar una película protectora sobre la estómago revestimiento e inhibe la producción de ácido clorhídrico.

Por otro lado, las propiedades probióticas del yogur se utilizan cuando existe una inflamación bacteriana del estómago recubrimiento. El patógeno Helicobacter pylori, puede inhibirse por el consumo de yogur durante el crecimiento y, por lo tanto, apoyar una cura para la gastritis bacteriana crónica. Sin embargo, se deben utilizar productos bajos en grasa.

Para muchas personas afectadas, surge la pregunta de si se puede comer helado durante la gastritis. Se puede decir que en el caso de gastritis aguda, más bien debería evitarse el consumo de helado. Aunque el helado es menos dañino que las grasas, por ejemplo, estimula la producción de ácido gástrico y el frío además irrita la mucosa.

Aunque el alivio de acidez Se observa sintomáticamente, el hielo no combate la causa de la inflamación. Hay algunos tipos de frutas que se pueden consumir sin dudarlo en casos de gastritis, mientras que otras frutas serían contraproducentes en esta situación. Manzanas, plátanos, melones, melocotones y uvas son muy adecuados.

Estas variedades contienen bastante poco ácido y suministran al cuerpo sustancias importantes para la sistema inmunológico. Uno debe evitar frutas como el aguacate y especialmente los cítricos. Los limones o las naranjas contienen mucho ácido y, por lo tanto, suponen una carga adicional para el revestimiento del estómago ya irritado. Además, se debe tener cuidado de no comer fruta inmadura en el contexto de una inflamación del mucosa del estómago.