¿Aminoácidos contra la caída del cabello?
Como la pérdida de cabello se está convirtiendo en un problema cada vez mayor, el efecto de la dieta suplementos Se ha estudiado sobre la caída del cabello y se ha encontrado que especialmente los aminoácidos lisina, cisteína, metionina y arginina tienen efectos positivos sobre la caída del cabello. La pelo y la raíz del cabello necesita diferentes bloques de construcción para la formación de queratina y la protección y suministro del cabello. La falta de estas sustancias, que son importantes para pelo, puede conducir a una peor calidad del cabello y también a la pérdida de cabello. Por el contrario, la suplementación con estos aminoácidos puede ayudar a detener el exceso la pérdida de cabello y apoyan la formación del cabello.
Alimentos ricos en aminoácidos
Todos los aminoácidos se pueden ingerir a través del dieta. Los diferentes aminoácidos se encuentran en las más diversas concentraciones en los más diversos productos animales y vegetales. En muchos productos de cereales, los aminoácidos se encuentran en forma de proteínas.
La harina de espelta integral con 13.3 gramos y el germen de trigo con 26.6 gramos por cada 100 gramos de alimento vegetal contienen una gran cantidad de aminoácidos en forma de proteína. La soja y las lentejas también tienen un alto contenido de aminoácidos en 33 gramos y 23.5 gramos respectivamente y, por lo tanto, deben formar parte de un equilibrio dieta. En general, los productos de cereales, frutos secos y legumbres contienen muchos aminoácidos.
Estos ejemplos pertenecen al grupo de los aminoácidos vegetales. Sin embargo, los aminoácidos también se pueden obtener de productos animales. Este grupo incluye productos cárnicos y embutidos, pescado y productos lácteos.
Entre las salchichas, el jamón cocido, el jamón ahumado y la salchicha de ave se encuentran entre los productos que más aminoácidos contienen. Los productos pesqueros contienen no solo aminoácidos sino también sustancias vitales y vitaminas. Especialmente el atún, el fletán, la trucha, la caballa, el lucio, la perca y la carpa tienen un alto contenido de aminoácidos.
Entre los productos lácteos destacan principalmente el yogur y el suero de leche por su contenido en aminoácidos. No existen recomendaciones posológicas precisas para las personas que practican poco o ningún deporte, ya que la cantidad necesaria de aminoácidos está claramente cubierta por una dieta equilibrada y saludable. dieta. La Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) también recomendó que las personas que practican deportes populares no tomen aminoácidos adicionales. suplementos, sino que debe seguir una dieta equilibrada.
Para las personas que son físicamente más activas, la dosis recomendada es de entre 1.2 y 1.4 gramos por kilogramo de peso corporal. Por fuerza y resistencia, atletas, este rango es algo más alto en 1.6 a 1.7. La suplementación con aminoácidos recomendada aquí se explica por una mayor necesidad de aminoácidos (proteínas) en el cuerpo. Los aminoácidos individuales, como fenilalanina, glicina, arginina, ácido aspártico, carnitina, cisteína, glutamina, etc., también se pueden suministrar por separado como suplementos. Esto hace que sea difícil dar una recomendación de dosis general, más bien cada aminoácido individual tiene su propia recomendación de dosis que debe seguirse.
