Los científicos demostraron en varios estudios que los pacientes toleraron una ingesta diaria de 300 mg de fosfatidil serina (PS) de la corteza bovina. Además, un ensayo clínico evaluó la tolerancia humana a la fosfatidil serina de la soja. Los investigadores describieron una ingesta de 200 mg de fosfatidil serina de soja tres veces al día como segura en sujetos de edad avanzada. ... Fosfatidilserina: evaluación de seguridad
Los grupos de riesgo de deficiencia de vitamina K incluyen personas con: Ingesta inadecuada, por ejemplo, en trastornos alimentarios como bulimia nerviosa o nutrición parenteral. Malabsorción por enfermedades gastrointestinales. Disminución de la utilización en cirrosis y colestasis del hígado. Transporte alterado en trastornos del drenaje linfático. Bloqueo del ciclo de la vitamina K por fármacos, como antibióticos, salicilato ... Vitamina K: grupos de riesgo
Las recomendaciones de ingesta (valores de referencia DA-CH) de la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) que se presentan a continuación están dirigidas a personas sanas de peso normal. No se refieren a la oferta de enfermos y convalecientes. Por tanto, los requisitos individuales pueden ser superiores a las recomendaciones de la DGE (p. Ej., Debido a la dieta, el consumo de estimulantes, medicación a largo plazo, etc.). Es más, … Vitamina K: ingesta
Al igual que los otros glicosaminoglicanos, los condroitín sulfatos están cargados negativamente y muy hidratados. Atraen iones de sodio cargados positivamente, que a su vez inducen la entrada de agua. Finalmente, el sulfato de condroitina ayuda a atraer líquido hacia los proteoglicanos y, por lo tanto, hacia la matriz extracelular (matriz extracelular, sustancia intercelular, ECM, ECM) del cartílago articular y la membrana sinovial (líquido sinovial). El sulfato de condroitina es ... Sulfato de condroitina: funciones
Los científicos publicaron un valor de ingesta de sulfato de condroitina que corresponde al nivel seguro observado (OSL) y la ingesta más alta observada (HOI). Identificaron un valor de ingesta de 1,200 mg diarios de sulfato de condroitina como OSL y HOI. Este valor corresponde al valor de ingesta más alto probado hasta la fecha en ensayos clínicos en humanos. Sin embargo, el … Sulfato de condroitina: evaluación de seguridad
La deficiencia de vitamina E no ocurre principalmente como resultado de una ingesta dietética inadecuada, porque hay cantidades adecuadas de vitamina E en una dieta mixta. La deficiencia de vitamina E generalmente se desarrolla como resultado de una enfermedad congénita o adquirida. En primer plano están las enfermedades con mala asimilación grasa, como es el caso, por ejemplo, en el esprúe, ... Vitamina E: síntomas de deficiencia
La autoridad europea de seguridad alimentaria (EFSA) evaluó por última vez la seguridad de las vitaminas y minerales en 2006 y estableció un nivel de ingesta superior tolerable (UL) para cada micronutriente, siempre que se dispusiera de datos suficientes. Este UL refleja el nivel máximo seguro de un micronutriente que no causará efectos adversos cuando se toma diariamente de todas las fuentes para ... Vitamina E: evaluación de seguridad
La vitamina K se denomina vitamina de la coagulación debido a su efecto antihemorrágico (hemostático), que fue descubierto en 1929 por el fisiólogo y bioquímico Carl Peter Henrik Dam sobre la base de estudios de coagulación sanguínea. La vitamina K no es una sustancia uniforme, pero se presenta en tres variantes estructurales. Las siguientes sustancias del grupo de la vitamina K pueden ... Vitamina K: definición, síntesis, absorción, transporte y distribución
Interacciones de la vitamina K con otros micronutrientes (sustancias vitales): Vitamina A y vitamina E Las altas dosis de vitamina A y vitamina E afectan el metabolismo de la vitamina K. En este sentido, suficiente vitamina A interfiere con la absorción de vitamina K, mientras que una forma de vitamina E (tocoferol quinonas) inhibe la enzima carboylasa dependiente de vitamina K.
La vitamina E es el nombre que se le da a todos los derivados (derivados) de tocol y tocotrienol naturales y sintéticos que tienen la actividad biológica del alfa-tocoferol. El alfa-tocoferol o su estereoisómero RRR-alfa-tocoferol (nombre antiguo: D-alfa-tocoferol) representa el compuesto más importante presente en la naturaleza [2, 3, 11-13]. El término "tocoferol" se deriva de las sílabas griegas tocos (nacimiento) y ... Vitamina E (tocoferol): definición, síntesis, absorción, transporte y distribución
En la Encuesta Nacional de Nutrición II (NVS II, 2008), se investigó el comportamiento dietético de la población de Alemania y se mostró cómo esto afecta la ingesta media diaria de nutrientes con macro y micronutrientes (sustancias vitales). Las recomendaciones de ingesta (valores de referencia DA-CH) de la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) se utilizan como base para ... Vitamina D: situación de suministro
Protección antioxidante La vitamina C es un importante antioxidante en el medio acuoso de nuestro cuerpo. Como "eliminador de radicales libres", elimina particularmente los radicales de oxígeno tóxicos, tales como superóxido, peróxido de hidrógeno, oxígeno singlete y radicales hidroxilo y peroxilo. Esto evita su penetración en el sistema lipídico y, por tanto, la peroxidación lipídica. Las propiedades antioxidantes de la vitamina ... Vitamina C: funciones
