Sulfato de condroitina: funciones

Al igual que los otros glicosaminoglicanos, los condroitín sulfatos están cargados negativamente y muy hidratados. Atraen iones de sodio cargados positivamente, que a su vez inducen la entrada de agua. Finalmente, el sulfato de condroitina ayuda a atraer líquido hacia los proteoglicanos y, por lo tanto, hacia la matriz extracelular (matriz extracelular, sustancia intercelular, ECM, ECM) del cartílago articular y la membrana sinovial (líquido sinovial). El sulfato de condroitina es ... Sulfato de condroitina: funciones

Sulfato de condroitina: evaluación de seguridad

Los científicos publicaron un valor de ingesta de sulfato de condroitina que corresponde al nivel seguro observado (OSL) y la ingesta más alta observada (HOI). Identificaron un valor de ingesta de 1,200 mg diarios de sulfato de condroitina como OSL y HOI. Este valor corresponde al valor de ingesta más alto probado hasta la fecha en ensayos clínicos en humanos. Sin embargo, el … Sulfato de condroitina: evaluación de seguridad