Goma de algarrobo
Productos La goma de algarrobo está disponible como sustancia pura en comercios especializados. Se incluye en numerosos productos de proceso. Estructura y propiedades La goma de algarrobo es el endospermo molido y purificado de las semillas de los frutos del algarrobo, una leguminosa que crece en la región mediterránea. Es un galactomanano, es decir ... Goma de algarrobo
