Definición y estructura Los ácidos grasos son lípidos que consisten en un grupo carboxi y una cadena de hidrocarburo que generalmente no está ramificada y puede contener dobles enlaces. La figura muestra ácido palmítico con 16 átomos de carbono (C16): normalmente existen en la naturaleza libres o en forma de glicéridos. Los glicéridos consisten en una molécula de glicerol esterificada ... Fatty Acids
Productos Las cremas de manos están disponibles en numerosas variedades. Por regla general, son cosméticos y no medicamentos o dispositivos médicos. Las cremas de manos también suelen ser hechas por el cliente. Los ingredientes populares incluyen ceras como cera de lana (lanolina), aceites grasos, manteca de karité y aceites esenciales. Consulte también medicamentos de bricolaje. Estructura y propiedades Cremas de manos ... Cremas de manos
El ácido esteárico, junto con el ácido palmítico, es un componente importante de grasas y aceites. Representa un ácido graso insaturado con 18 átomos de carbono, cuya función principal es almacenar energía. Dado que se puede sintetizar en el organismo, no necesita ser suministrado como parte esencial de la dieta. Que es … Ácido esteárico: función y enfermedades
