Los sulfitos

Productos

Los sulfitos se agregan a productos farmacéuticos, alimentos y productos de cuidado personal como excipientes y aditivos. También pueden estar presentes de forma natural en los alimentos. Incluso los romanos usaban azufre dióxido como preservativo para el vino.

Estructura y propiedades.

Los sulfitos son los sales of ácido sulfúrico, que es extremadamente inestable e indetectable en agua (H2SO3). Ejemplo sulfito de sodio (Na2+SO32-): Los hidrógeno Los sulfitos, que también se llaman bisulfitos, contienen el anión HSO3- -. Los metabisulfitos tienen dos azufre átomos unidos entre sí.

Representante

Se permiten sulfitos y dióxido de azufre como aditivos:

  • Dióxido de azufre (SO2, E 220)
  • Sulfito de sodio (Na2SO3, E 221)
  • Hidrógeno sulfito de sodio (NaHSO3, E 222)
  • Metabisulfito de sodio (Na2S2O5, E 223)
  • Metabisulfito de potasio (K2S2O5, E 224)
  • Sulfito de calcio (CaSO3, E 226)
  • Hidrógeno sulfito de calcio (Ca (HSO3)2, E 227)
  • Hidrógeno sulfito de potasio (KHSO3, E 228)

Efectos

Los sulfitos tienen antioxidantes, preservativo y propiedades antimicrobianas.

Campos de aplicación

Como conservantes y antioxidantes para productos farmacéuticos, alimentos, alimentos de semi-lujo y productos de cuidado personal. Alimentos y estimulantes que contienen sulfitos incluyen vino, cerveza, frutos secos, salchichas, pescado y tomates enlatados (selección).

Black Latte contraindicaciones

  • Hipersensibilidad

Para conocer las precauciones completas, consulte la etiqueta del medicamento.

Efectos adversos

Posibles Efectos Adversos incluyen reacciones alérgicas y una reacción de intolerancia. Estos incluyen reacciones anafilactoides, piel erupciones, edema (hinchazón), presión arterial baja, náusea, vómitos dolor abdominal, diarrea, respiración dificultades, tosy broncoconstricción. los Efectos Adversos son potencialmente mortales.