El licopeno

Productos El licopeno no está aprobado como fármaco en muchos países, pero se comercializa como suplemento dietético y colorante alimentario (p. Ej., Alpinamed). En el mundo de habla inglesa, se conoce como. Estructura y propiedades El licopeno (C40H56, Mr = 536.9 g / mol) es un carotenoide hidrofóbico natural que se encuentra en los tomates y que les da su rojo ... El licopeno

La astaxantina

Productos La astaxantina está disponible comercialmente en muchos países como suplemento dietético en forma de cápsulas (p. Ej., Novaxanthine de Bionaturis, 4 mg). Está contenido en aceite de krill, que también se comercializa en forma de cápsulas. La astaxantina no está registrada como fármaco. Estructura y propiedades La astaxantina (C40H52O4, Mr = 596.8 g / mol) es… La astaxantina

Luteína y la zeaxantina

Antecedentes Los carotenoides luteína y zeaxantina se encuentran en la retina del ojo y en concentración particularmente alta en la mancha amarilla, esa estructura en el centro de la retina con la mayor densidad de fotorreceptores que logra la mayor agudeza visual. Allí se enriquecen selectivamente y su concentración es mucho mayor que ... Luteína y la zeaxantina