Estrés oxidativo y estrés nitrosativo

Radicales libres (sinónimos: Radicales libres; Radicales libres; Radicales libres (enfermedad); Radicales libres (oxidativos estrés); Estrés oxidativo (radicales libres); ICD-10-GM E88.9: Trastorno metabólico, no especificado) son átomos reactivos o moléculas con al menos un electrón desapareado en el orbital externo. Son altamente reactivos, muy agresivos, químicos. oxígeno moléculas o compuestos orgánicos. Principales especies reactivas libres de 02 (ROS) [estrés oxidativo] y especies N (RNS) [nitrostress; estrés nitrosativo] son:

  • Anión superóxido (O2-.)
  • Radical hidroxilo (OH.)
  • Radical de óxido nítrico (NO-)
  • Anión peroxinitrito (ONOO-)

Como intermediarios del metabolismo, los radicales libres se producen constantemente en cada célula del cuerpo humano. los oxígeno los compuestos con electrones desapareados están ansiosos por arrebatar electrones de otro átomo o molécula. Reaccionan con estos y forman nuevos radicales, que a su vez también arrebatan electrones de otras sustancias, y en una reacción en cadena hay un aumento constante en la cantidad de radicales en el cuerpo. Como resultado de esta reacción en cadena, oxidativo o nitrosativo estrés ocurre cuando el celular antioxidante defensa (antioxidantes) es demasiado baja para compensar el reactivo oxígeno radicales o óxido nítrico radicales

Los antioxidantes contrarrestan los oxidantes. Son agentes reductores (= sustancias reductoras), es decir, anulan el efecto de los oxidantes y, por tanto, los vuelven inofensivos.