Canela (Cinnamomum zeylanicum)

Canela de ceilán laurel Plantas de árboles El hogar del árbol de canela de Ceilán o del árbol de canela real es la actual Sri Lanka, anteriormente Ceilán. Árbol pequeño de hoja perenne con corteza marrón negruzca. El interior de la corteza huele aromático.

Las ramas tienen una corteza gris, manchada de blanco. Las hojas son grandes, ovaladas, de tallo corto y olor como clavos. Las discretas flores de color verde blanquecino forman inflorescencias subidas de tono.

Los árboles se plantan en cultivos, necesitan mucha agua. La corteza pelada y el aceite esencial extraído de ella. Después de varios años de desarrollo sin perturbaciones, la corteza se quita y se seca al sol en el exterior. El aceite esencial se obtiene por destilación al vapor de la corteza o de las hojas (aceite de hoja de canela). Aceite esencial con aldehído cinámico y eugenol, alcohol cinámico, ácido cinámico, agentes curtientes.

Efectos curativos y aplicación

La corteza del "verdadero árbol de canela" se conoce principalmente como especia. El aroma se debe al aceite de canela que contiene. Como sustituto de la canela real, la industria alimentaria también utiliza la llamada canela cassia más barata, que proviene de la canela cassie (árbol de canela chino).

Contiene más cumarina que la canela real. Por eso se recomienda dar preferencia a la canela real, también llamada canela de Ceilán. La droga estimula el apetito y la digestión, pero se usa médicamente principalmente como corrector de sabor en estómago tés La medicina popular conoce el aceite de canela para detener el exceso menstruación o también en la mezcla con aceite de clavo como medio contra el diente dolor. Quejas como sensación de plenitud, flatulencia y leve como un calambre dolor en el tracto gastrointestinal siguen siendo las aprobaciones estándar para la corteza de canela en la actualidad.

PREPARACIÓN

Té de corteza de canela: vierta una taza grande de agua hirviendo sobre 1 cucharadita de corteza de canela seca y triturada, deje en infusión durante 10 minutos, cuele. Beba de dos a tres tazas al día con las comidas.

Efectos secundarios

Los efectos secundarios no son de temer. Sin embargo, no se debe tomar una sobredosis de aceite esencial puro, ya que puede irritar la piel y las membranas mucosas y causar palpitaciones, sudoración y diarrea.