La alcachofa se origina principalmente en Europa. Presumiblemente, la especie que existe hoy es una forma cultivada que se ha cultivado como planta de jardín desde la antigüedad. La droga utilizada con fines medicinales proviene principalmente de cultivos de hojas en Franconia, Brandeburgo, Turingia y Bretaña, así como de países del sur y sureste de Europa.
¿De qué se obtiene el medicamento?
In las hierbas medicinales, las hojas frescas o secas, enteras o cortadas de la alcachofa (Cynarae folium). Más raramente, también se utilizan las raíces, los botones florales o un jugo exprimido de partes frescas de la planta. Los medicamentos habituales suelen contener extractos obtenido de la fresca alcachofa las hojas.
Alcachofa: características de la planta.
La alcachofa es una planta perenne vigorosa que crece hasta 2 m de altura y se asemeja a un cardo en apariencia. Tiene grandes hojas de follaje de color verde grisáceo y vistosas cabezas de flores con brácteas verdes externas y flores tubulares azul púrpura internas. La planta forma una roseta basal de hojas en el primer año y un tallo largo que lleva las grandes cabezas de flores de color púrpura en el segundo año.
Alcachofa como verdura
Las cabezas de flores cosechadas antes de la floración se utilizan comúnmente como hortalizas. En particular, la base de la flor carnosa ("alcachofa corazón“) Se considera un regalo especial.
¿Qué produce la droga?
La droga cortada consiste en racimos de hojas de fieltro, de color verde grisáceo y fragmentos de los pecíolos y venas de las hojas. La parte inferior de las hojas es peluda gris, mientras que la parte superior de las hojas es verde y sin pelo. Las venas de las hojas también se pueden ver en la parte inferior.
Hojas de alcachofa olor levemente aromático y ligeramente acre. los llaves de la droga es ligeramente salado, mientras que el regusto es amargo.
