Almuerzo
Aperitivo: Postre: 2 vasos de agua mineral (400 ml)
- 1 ración de ensalada de hojas con vinagreta de hierbas y 1 tajada pequeña de bacqueta integral (30g)
- 150 g de escalope de pavo
- Hierbas de la Provenza, ajo, poca sal, pimienta, zumo de limón.
- 1 litro de aceite de girasol para freír
- 200 g de calabacín con tomillo fresco (cocine breve y crujiente en un poco de caldo de verduras)
- 1 ración pequeña de patatas o tallarines, preparados sin grasa
- 1 ración de fresas frescas u otra fruta, según temporada (también congelada), 1 cucharada. de nata montada
Snack
Entre medio: 1 vaso de agua (200 ml)
- 1 pieza de fruta de temporada
- 2 tazas de té (300ml)