El cuerpo metabolismo energético se caracteriza por la descomposición bioquímica de compuestos parentales orgánicos ricos en energía en compuestos inorgánicos pobres en energía con la liberación de energía. Esta energía es necesaria para mantener los procesos biológicos. Además, debe hacerse una distinción entre metabolismo energético y la construcción del metabolismo (anabolismo).
¿Qué es el metabolismo energético?
Metabolismo energético se caracteriza por la liberación de energía para asegurar los procesos corporales. Todos los organismos están sujetos tanto a la energía como a la construcción del metabolismo. El metabolismo energético se caracteriza por la liberación de energía para asegurar los procesos corporales. Por el contrario, la construcción del metabolismo implica la construcción de los propios proteínas, ácidos nucleicos, grasas y hidratos de carbono. La energía es necesaria para mantener los procesos biológicos. Un ser vivo debe suministrar energía desde el exterior para existir. Las plantas convierten la energía solar a través de la fotosíntesis en energía química de hidratos de carbono, grasas y proteínas. Los animales y los seres humanos necesitan la energía química de estas sustancias para sustentar la vida. Principalmente hidratos de carbono y los seres humanos utilizan las grasas para la producción de energía. Aminoácidos y proteínas también tienen un alto contenido energético. Sin embargo, se necesitan principalmente para fortalecer el cuerpo. El metabolismo energético de los seres humanos asegura la tasa metabólica basal y la tasa metabólica energética. La tasa metabólica basal comprende el consumo de energía para todos los procesos energéticos vitales que son necesarios en un estado de reposo absoluto. El metabolismo energético describe el consumo de energía adicional durante la actividad física.
Función y tarea
La nutrición humana sirve, por un lado, para mantener las funciones físicas y para proporcionar energía adicional durante el ejercicio físico. Por otro lado, las propias sustancias del cuerpo (proteínas) se construyen a partir de los componentes básicos de los nutrientes (principalmente proteínas). Los carbohidratos y las grasas son las principales fuentes de energía. Solo cuando hay un suministro insuficiente de alimentos, las proteínas también pueden usarse para producir energía. Este es el caso, por ejemplo, en un estado de hambre (metabolismo por inanición). Sin embargo, la producción de energía a partir de proteínas también puede ser necesaria como parte del metabolismo normal (con una mayor ingesta de proteínas). Los carbohidratos sirven como proveedores de energía a corto plazo. Después de una rica en carbohidratos dieta, sangre glucosa los niveles aumentan. Como resultado, hay un aumento insulina producción. Insulina asegura que sangre azúcar se distribuye a las celdas individuales. Allí se divide en carbono dióxido y agua como parte del metabolismo energético. Durante esta descomposición, la energía química almacenada en los carbohidratos se libera simultáneamente para mantener los procesos corporales. Así, cuando se queman los carbohidratos, se genera calor y se realiza la actividad muscular. En el hígado y músculos, el exceso de carbohidratos se almacena nuevamente como glucógeno. El glucógeno es un carbohidrato complejo con almidón. Cuando la ingesta de energía es demasiado baja, estas reservas de carbohidratos se utilizan primero para la producción de energía. Otros proveedores de energía son grasas y ácidos grasos. Las grasas tienen un contenido energético aún mayor que los carbohidratos. Por ejemplo, un gramo de azúcar contiene 4 kilocalorías. En un gramo de grasa, sin embargo, ya hay 9 kilocalorías. Las grasas son responsables del suministro de energía a largo plazo. Cuando se agotan los carbohidratos, las reservas de grasa se aprovechan para obtener energía. Las grasas generalmente se forman a partir de carbohidratos y grasas suministrados en exceso. En el curso de la evolución, el organismo ha encontrado una forma de acumular reservas en forma de grasa durante los períodos de hambre. En épocas de abundancia se consumía más de lo necesario actualmente para poder almacenar el exceso de energía. Las proteínas también pueden servir como proveedores de energía. Por ejemplo, cuando se agotan las reservas de carbohidratos, las propias proteínas del cuerpo se descomponen primero en aminoácidos en mayor medida. Estos, a su vez, se convierten en glucosa en un proceso conocido como gluconeogénesis para mantener sangre glucosa niveles. Algunos procesos corporales se ejecutan inicialmente solo con la ayuda de carbohidratos. Cerebro la actividad, por ejemplo, depende de un suministro de glucosa. Si el nivel de glucosa en sangre desciende peligrosamente, puede Lead a la inconsciencia. Incluso en condiciones extremas de descanso, el cuerpo consume energía, por ejemplo, la temperatura corporal debe mantenerse constante. Además, todos los procesos vitales como corazón actividad, respiración or cerebro la actividad continúa. La tasa metabólica en reposo es diferente para cada persona. Los hombres suelen tener una tasa metabólica basal más alta que las mujeres debido a su músculo más grande masa. Como regla general, es de 2000 a 2400 kilocalorías para adultos. La tasa metabólica de energía es el resultado del esfuerzo físico adicional. No es solo el ejercicio adicional lo que consume energía. Corazón actividad, respiración y otros procesos también se estimulan durante la actividad física y tienen un mayor requerimiento energético.
Enfermedades y dolencias
Si se producen desequilibrios a largo plazo en el metabolismo energético, pueden producirse enfermedades. Estas enfermedades se originan cuando existe un desajuste entre las necesidades energéticas y la ingesta energética. En épocas anteriores (y hasta cierto punto todavía en otras áreas del mundo), muchas muertes ocurrieron durante períodos de inanición. La demanda de energía no se pudo satisfacer porque no había suficiente comida. Cuando las reservas de energía acumuladas por el cuerpo se agotaron, el organismo tuvo que recurrir a las propias proteínas del cuerpo en forma de músculos. Cuando estos estaban casi agotados, los órganos mismos también se agotaron, lo que eventualmente condujo a una falla orgánica múltiple. En la actualidad, existe otra circunstancia que, si bien no Lead a morir tan rápidamente, puede producir enfermedades graves. Debido al abundante suministro de alimentos, en los tiempos modernos a menudo se come en exceso. Más calorías se suministran que se consumen. La consecuencia es un mayor almacenamiento de grasa corporal, que a largo plazo puede Lead a enfermedades como diabetes mellitus arteriosclerosis o enfermedades cardiovasculares con todas sus consecuencias. Además de estas enfermedades, el número de enfermedades reumáticas y células cancerosas también está aumentando. Para evitar enfermedades de la civilización de este tipo, un estilo de vida saludable con mucho ejercicio y un equilibrio dieta es recomendado.
