Dieta para la diverticulitis: consejos y recomendaciones

¿Qué se debe considerar en la dieta?

La dieta adecuada para la diverticulitis depende exactamente de la etapa de la enfermedad y, por lo tanto, siempre debe consultarse con el médico. En la fase inflamatoria aguda, es importante llevar una dieta baja en fibra y ligera que no suponga una carga adicional para los intestinos. Por otro lado, cuando la inflamación disminuye, es necesaria una dieta rica en fibra para prevenir una mayor inflamación.

En el caso de diverticulitis aguda, es decir, divertículos dolorosamente inflamados, es importante ante todo aliviar al máximo el intestino. En algunos casos, tiene sentido evitar por completo los alimentos sólidos durante unos días en paralelo con la terapia con antibióticos.

Muchos médicos desaconsejan hoy en día abstenerse de comer, es decir, no comer nada. Sin embargo, esto debe decidirse caso por caso.

Incluso en el caso de diverticulitis no complicada tratada de forma ambulatoria, la atención se centra en aliviar el intestino. Los cursos leves de diverticulitis suelen tratarse inicialmente con alimentos líquidos y una dieta ligera, pero en algunos casos también es posible una dieta normal. ¡Asegúrese de hablar con su médico sobre su “dieta para la diverticulitis” particular!

Una vez que la inflamación ha disminuido, los médicos suelen prescribir un aumento gradual de la dieta, por ejemplo:

  • Té y bizcochos
  • sopas suaves

Es muy importante evitar alimentos picantes como el chile o el jengibre, así como alimentos grasos y flatulentos durante esta fase de la dieta de la diverticulitis. Con el tiempo, normalmente es posible volver a agregar más y más alimentos a la dieta.

¿Qué se puede comer con diverticulitis?

El intestino suele necesitar algo de tiempo para acostumbrarse a la fibra dietética y no reaccionar con flatulencias intensas, por ejemplo. Al mismo tiempo, la fibra dietética desempeña un papel clave a la hora de hacer que las heces del intestino grueso sean voluminosas y blandas. Esto evita que se formen nuevos divertículos o que las protuberancias existentes se vuelvan a inflamar.

Consejos de nutrición a largo plazo para la enfermedad diverticular/diverticulitis:

  • Coma muchas frutas y verduras. Estos alimentos son ricos en fibra vegetal y tienen un alto contenido en agua. Además, le proporcionan al cuerpo importantes vitaminas y fitoquímicos.
  • Observe cómo reacciona su cuerpo a las cebollas, los frijoles y las lentejas; estos alimentos son realmente muy saludables. Sin embargo, si te hacen sentir muy hinchado, es mejor limitar los desencadenantes. Demasiado gas en los intestinos a veces favorece el desarrollo diverticular.
  • A algunas personas les resulta difícil absorber la cantidad necesaria de fibra dietética únicamente a través de los alimentos. Los agentes hinchantes de las heces, como el salvado de trigo o de avena, la linaza molida o las cáscaras de psyllium de la India, proporcionan alivio en este caso. Es importante tomar siempre estas “ayudas digestivas” con abundante agua para evitar el estreñimiento.
  • ¡Beber mucho! La fibra dietética sólo es útil si se bebe al menos dos litros de agua o infusión de hierbas al mismo tiempo.

Consulte a su médico o nutricionista para obtener más información sobre la dieta ideal para la enfermedad diverticular y la diverticulitis.

¿Qué productos se deben evitar?

Durante mucho tiempo se pensó que en los casos de divertículos se debían evitar los frutos secos, los cereales, el maíz y las palomitas de maíz, ya que se depositan en los divertículos y provocan inflamación. Sin embargo, los expertos dan el visto bueno: los estudios ahora no muestran un mayor riesgo de diverticulitis por estos alimentos. Ni siquiera las semillas más pequeñas, como las de las fresas, son igual de seguras para consumir con divertículos.

Alcohol, tabaco y café.

carne roja

Los médicos desaconsejan el consumo de carnes rojas, es decir, carne de ternera, cerdo, cordero o cabra. Aumenta tanto el riesgo de desarrollar divertículos como diverticulitis. Por este motivo, los médicos recomiendan al menos limitar el consumo de carnes rojas.

Los probióticos

Hay estudios que muestran que la enfermedad diverticular a veces resulta en una alteración de la flora intestinal (microbioma intestinal). Para restablecer suficientes bacterias beneficiosas en la flora intestinal, a menudo se promueve el uso de probióticos. Se trata de productos que contienen microorganismos viables, como las bacterias del ácido láctico, y suelen estar disponibles en forma de polvo o cápsulas.

Los probióticos no se encuentran entre los productos que se deben evitar con vehemencia; sin embargo, muchos médicos no los recomiendan para la enfermedad diverticular por las razones expuestas.