¿Qué son realmente los oligoelementos?

En la publicidad, a menudo escuchamos la frase "rico en vitaminas, minerales y oligoelementos". Casi todo el mundo sabe que las vitaminas son ingredientes alimentarios importantes que el cuerpo no puede formar por sí mismo o no en cantidades suficientes. El término minerales también es familiar para algunos. Pero, ¿qué son los oligoelementos? Al igual que los minerales, son inorgánicos ... ¿Qué son realmente los oligoelementos?