Rábano picante

¿Es saludable el rábano picante? El rábano picante es una raíz de color blanco-marrón. Los aceites esenciales de mostaza del rábano picante se liberan al frotarlo o cortarlo, hacen que los ojos lloren y tienen un sabor picante al comerlo. Esta es otra razón por la que la mayoría de la gente sólo pone pequeñas cantidades de raíz en sus platos. Una cucharadita de rábano picante (alrededor de 15 gramos) tiene sólo... Rábano picante: los beneficios para la salud del rábano picante