Magnesio: funciones
El magnesio es un cofactor esencial de más de 300 reacciones enzimáticas del metabolismo intermedio. Al activar la mayoría de las enzimas dependientes de ATP, como quinasas, aminopeptidasas, nucleotidasas, piruvato oxidasas, fosfatasas, glutaminasas y carboxipeptidasas, el mineral participa en numerosos procesos metabólicos, incluida la fosforilación oxidativa, la glucólisis y la síntesis de proteínas y ácidos nucleicos. El magnesio es un componente de los siguientes componentes extracelulares ... Magnesio: funciones